Dijeta Kwasniewskog (optimalna). Recepti koji čine jelovnik u prehrani dr. Kwaśniewskog

Dijeta Kwaśniewskog ili optimalna prehrana omogućuje vam korištenje tradicionalnih bakinih recepata. Dijeta dr. Kwaśniewskog uključuje svinjske koljenice, juhu od graška, kolač od maka i tortu od sira. Sve pojedeno u pravim omjerima omogućuje vam da se riješite nepotrebnih kilograma. Nudimo recepte zahvaljujući kojima možete sastaviti jelovnik u prehrani Kwasniewskog.

Recepti koje nudi dijeta Kwaśniewskog zahtijevaju pažljiv odabir proizvoda koje sadrže. Jela poput svinjske koljenice ili juhe od kisele raži s bijelom kobasicom, koja su osnova prehrane Kwasniewskog, su masna, pa ih treba jesti u pravom omjeru. Evo recepata koji će vam omogućiti da sastavite jelovnik u prehrani Kwasniewskog.

Optimalna prehrana Kwaśniewskog - recept za kolač od šljiva

Sastojci:

• 450 g šljiva
• zaslađivač (1 žlica otopljena u vodi)
• 4 tanke kriške kruha
• 2 žlice margarina

Priprema: šljive prepolovite i izvadite koštice. Stavite voće u lonac, dodajte vodu s otopljenim zaslađivačem i pirjajte dok ne omekša. U međuvremenu dvije kriške kruha premažite margarinom, a zatim ih stavite na dno posude otporne na pećnicu. Zatim ravnomjerno rasporedite šljive. Na šljive stavite 2 kriške kruha, trakice. Sve to prelijte s 1 žličicom zaslađivača. Postavite pećnicu na 190 stupnjeva. Tortu pecite oko 30-40 minuta (dok ne poprimi zlatnu boju).

Optimalna prehrana Kwaśniewskog - recept za juhu od kima

Sastojci:

• 20 grama slanine
• 5 grama kima
• 2 žlice maslaca
• 20 grama povrća (mrkva, peršin, poriluk, luk, celer)
• 3 žlice brašna
• prstohvat papra i soli po ukusu
• 5 kriški kruha (za krutone)

Priprema: povrće i slaninu očistite i stavite u lonac s hladnom vodom (1,5 l vode). Dodajte kim i skuhajte temeljac. U međuvremenu otopite maslac na vrućoj tavi, a zatim dodajte brašno i pripremite svijetli zlatni roux. Dodajte ga u temeljac i pustite da zavrije. Juhu od kima najbolje je poslužiti uz krutone.

Optimalna prehrana Kwaśniewskog - recept za svinjske koljenice u umaku od hrena

Sastojci:

• 1 veliki zglob
• sol
• 3 lista lovora
• 5 zrna papra
• 7 zrna aleve paprike
• 4 češnja češnjaka
• 2 gomile žlice mažurana
• 1 grančica ljubičice

Priprema: operite svinjsku koljenicu i stavite je u veliki lonac, a zatim zalijte hladnom vodom i prokuhajte. Zatim dodajte sve začine i sol (tako da voda bude slana). Protisnite češnjak kroz prešu i dodajte svinjskoj koljenici za kuhanje. Kuhajte na vrlo laganoj vatri dok zglob ne omekša.

Umak od hrena - sastojci

• 1/2 šalice vrhnja 18%
• 1/2 šalice povrtnog temeljca
• 2 žličice šećera
• 2 gomile žlice ribanog hrena (može se koristiti i hren od staklenke)
• sol, bijeli papar po ukusu
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica pšeničnog brašna
• 1/3 šalice vode

Priprema: Pripremite lonac u kojem ćete otopiti maslac. Zatim dodajte brašno, promiješajte, zalijte temeljcem i pustite da zavrije, cijelo vrijeme snažno miješajući. Naribani hren poprskajte limunovim sokom. Kada odlučite dobiti hren iz staklenke, nemojte dodavati limun. Posolite vrhnje i istucite ga. Zatim ulijte u lonac i pustite da zavrije. Začinite solju, šećerom i bijelom mljevenom paprikom. Na kraju dodajte hren i pomiješajte ga (nemojte kuhati). Svinjsku koljenicu prelijte s ovako pripremljenim umakom od hrena.

Pročitajte i: Pretilo dijete: 12 pravila za mršavljenje. Kako smršaviti pretilo dijete? Južna plaža dijeta. Preporučeni i zabranjeni proizvodi u 3 faze dijete na South Beachu 3D čili dijeta: 7-dnevni meni. Uzorak jelovnika u 3D čili prehrani