- Studija je pregledala 77 istraživanja veganstva i zaključila da ova dijeta ima koristi za profesionalne sportaše.
Prema istraživačima, koji su svoje rezultate objavili u specijaliziranom časopisu Nutrients, veganska prehrana uzrokuje da sportaši pokazuju bolje fizičke performanse i brže se oporavljaju nakon natjecanja ili treninga. Osim toga, veganstvo bi moglo spriječiti kardiovaskularne komplikacije.
Koristi su posljedica povećanja sastojaka bogatih vlaknima i s manje masti. Osim toga, veganska prehrana dovodi do potrošnje energije nakon hranjenja, što poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava. "Dijeta koja se temelji na biljkama ima moć ne samo da spriječi kardiovaskularne bolesti, već ih u određenim prilikama i preokrene", kaže Hana Kahleova, istraživačica u Odboru liječnika za odgovornu medicinu, nevladine udruge za preventivnu medicinu. Kahleova navodi da veganska prehrana u kombinaciji s fizičkim vježbama smanjuje rizik od srčanog udara između 81% i 94%.
Minerva Studio
