Kuhane juhe ili one od staklenki?

Imam šestomjesečnu kćer i dojim je. Već neko vrijeme počeo sam uvoditi povrće u njezinu prehranu. Kuhala sam joj sama kod kuće. Od domaćina sam uzeo povrće, a ne posuto. Međutim, čuo sam mišljenje da bih dijete otrovao dajući joj svoje juhe, jer povrće ima puno nitrata koje usisava iz podzemne vode. I sad imam dilemu što da joj poslužim: jesu li moje juhe ili juhe iz staklenke i jesu li one iz staklenke, sigurno nemaju konzervanse i zdravije su?

Proizvodi u dječjim staklenkama udovoljavaju svim vrlo strogim zahtjevima kakvoće za prisutnost nitrata i nitrita, teških metala i drugih nečistoća, koji su zakonom propisani za ovu vrstu proizvoda. Istodobno, njihov sastav odgovara razvojnim potrebama djeteta određene dobi. U proizvode protiv grinja ne smiju se dodavati konzervansi. Njihova trajnost postiže se zahvaljujući tehnološkom procesu sličnom očuvanju kuće. Stoga i nutricionisti i pedijatri pletu ovu vrstu proizvoda najmlađoj djeci. Molimo vas da pomislite da zahvaljujući tome možete potrošiti vrijeme koje ste proveli kuhajući sa svojom kćeri, a ona će uživati ​​u ukusnim i sigurnim juhama.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Diplomirao na Odjelu za ljudsku prehranu Varšavskog sveučilišta o prirodnim znanostima. Član poljskog Društva za nutricionističke znanosti i Europske skupine nutricionista Unilever Health Institute u Nizozemskoj. Više od 3 godine radi za tvrtku Unilever, gdje je odgovorna za prehrambene aspekte, između ostalog, Knorr proizvoda i podršku za program "Jem coloured".