Pozdrav, želio bih pitati je li mlijeko zaista toliko štetno kako kažu i pišu - da kalcij u mlijeku nije probavljiv, da mlijeko sluzi tijelo i oštećuje druge organe?
Je li mlijeko zdravo? Nažalost, ne mogu dati jasan odgovor na ovo pitanje. Po ovom pitanju istraživačka zajednica podijeljena je. Postoje studije, vrlo ozbiljne znanstvene studije koje dokazuju da je mlijeko štetan proizvod, kancerogen i štetan za tijelo - a istovremeno postoje i ogromne studije, provedene u mnogim znanstvenim institucijama, da je mlijeko najbolji proizvod s najviše probavljivog kalcija. Ja, unatoč svom prehrambenom obrazovanju, nisam istraživač i teško mi je zauzeti niti jednu stranu. Osobno preporučujem mlijeko svojim pacijentima, pijem ga s cijelom obitelji.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dijetetičarka, psiho-dijetetičarka, vlasnica ATP prehrambenog ureda. Specijaliziran je za mršavljenje odraslih, između ostalog provodi radionice i predavanja o motivaciji za promjenu prehrambenih navika. "Kako se nositi s iskušenjima dok gubite kilograme". Više na