Već neko vrijeme slijedim dijetu Tombak, tj. Ne miješam proteine s ugljikohidratima i voćem, izbjegavam kombiniranje različitih vrsta proteina i različitih vrsta škroba. Trudim se voće jesti 20-30 minuta. prije obroka, a pijem ga 20 minuta prije i 1- 1,5 nakon jela. Moram priznati da ova dijeta donosi nevjerojatne rezultate, iako nije dijeta za mršavljenje, smršavila sam nekoliko kilograma. Uz to, osjećam se fantastično nakon obroka sastavljenog strogo prema pravilima Tombaka: imam nevjerojatan nalet energije, osjećam se lako, a nakon, na primjer, sendviča sa sirom, moje se tijelo odmah pobuni - osjećam se teško, želim spavati, a krajnji rezultat je zatvor. Kako se taj neobični paradoks može objasniti? Je li normalna prehrana koja dopušta mljevene kotlete s krumpirom zapravo štetna? Koji kemijski procesi tijekom probave čine boljim ne miješanje proteina i ugljikohidrata? I zašto jedenje dvostrukih porcija (osim onih pripremljenih u skladu s Tombakovim pravilima) uopće ne dobiva na težini? PS Jako me zanimaju odgovori, molim vas za odgovor čak i ako nije objavljen.
Teško mi je suditi o prehrani prof. Tombaka. Prema znanosti, svaki se proizvod, bilo da je riječ o kotletu ili soku od mrkve, sastoji od ugljikohidrata, proteina i masti, pa dijeta koja se ne kombinira nije opravdana. Pa odakle ti rezultati prehrane? Uvijek uvođenje određenog redoslijeda u jelovnik rezultirat će učinkovitijim radom probavnog trakta. Također je važna velika količina zdravih proizvoda koji daju vitamine i minerale koji daju vitalnost. Ovo je uvijek zdravije od brze hrane. Zašto se osjećate loše nakon svitka sira? Budući da se tijelo mora potruditi da proizvodi enzime za probavu sira. Nije lako probavljiv proizvod, već punjenje. Navikao je na laganu hranu i odvojene kalorije.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.