Koliko kalcija u kalcijumu?

U svačijem životu dolazi točka da je dodavanje kalcija neophodno. Koji biste pripravak kalcija trebali odabrati i kako ga uzimati za najbolji učinak?

Kalcij čini 90 posto kosti. Nedostatak ovog elementa uzrokuje bolest koja uništava kosti - osteoporozu. Kao rezultat toga, jedna od osnovnih metoda prevencije i liječenja ove bolesti je dodavanje kalcija - posebno kod ljudi kojima prijeti razvoj osteoporoze (u praksi se to odnosi na sve žene u postmenopauzi). Ljekarnička ponuda trenutno uključuje najmanje nekoliko desetaka proizvoda koji vam omogućuju nadomještanje nedostataka kalcija. Ako želite odabrati najbolje za sebe, potražite neke važne informacije u letku priloženom uz pripravak.

Prvo: koji je kalcijev spoj u danom proizvodu i koliki je, jer to jest ovisit će o tome koliko bismo ga često trebali uzimati tijekom dana.

Druga važna informacija tiče se sadrži li pripravak sastojke koji podržavaju apsorpciju kalcija, t.j. vitamin D3 i vitamin K, te u kojim količinama.

Kalcij i kalcijeve soli

Koliko kalcija treba uzimati dnevno u obliku dodatka prehrani kako bi se pokrile dnevne potrebe za ovim elementom? Velika većina smjernica ukazuje da je tipična doza koja jamči učinkovitu nadoknadu oko 800 mg kalcijevih iona dnevno. I ovdje je zamka za neukog kupca ...

Analizirajući sastav pripravka kalcija, vrijedi obratiti pažnju na to navodi li proizvođač sadržaj samog elementa (Ca) ili kalcijevih soli. Vrlo često se vrijednosti odnose na soli kalcija. To može zavesti i uzrokovati pogrešno doziranje pripravka. Sadržaj kalcijevih iona značajno varira ovisno o vrsti soli. Anorganske soli imaju daleko najviše kalcija. Na primjer, u kalcijevom karbonatu to je oko 40%, u fosfatu - 39%, ali u kloridu - samo 18%. To znači da su pripravci koji sadrže npr. Kalcijev karbonat često dovoljni za uzimanje samo jednom dnevno - cijela dnevna doza kalcija sadržana je u jednoj tableti. Organske soli su relativno najsiromašnije u ovom elementu. Na primjer, 500 mg glukonata sadrži samo 9% kalcijevih iona. Citrata i kalcijevog malata ima malo više - 24%.

Koliko nam treba

Dijeta prosječnog Poljaka u stanju je pokriti samo 60% dnevne potrebe za kalcijem. Prosječna potrošnja kod odraslih kreće se između 600 i 700 mg / dan. Za adolescente u dobi od 9 do 18 godina iznosi 850 mg / dan za dječake i 690 mg / dan za djevojčice. Rezultati istraživanja pokazuju da dnevnu potrebu za ovim makroelementom, važnim za organizam, ne pokriva 52% žena u dobi od 20 do 40 godina, a u 60-ima postotak žena koje ne udovoljavaju standardima potrošnje kalcija iznosi 74%.

Podržavanje apsorpcije kalcija

Vrsta kalcijeve soli određuje ne samo količinu kalcijevih iona, već i probavljivost ovog minerala u crijevima. Anorganske kalcijeve soli (sulfati, fosfati, karbonati), koje sadrže najviše kalcija, karakteriziraju nizak stupanj apsorpcije. Najučinkovitije se apsorbiraju organske soli i kelati (aminokiseline, citrati i glukonati). Daleko najčešće korištena kalcijeva sol je karbonat (CaCO3). Dobiva se iz fosilnih izvora, kao i kemijskom sintezom. Tu je i karbonat životinjskog podrijetla. Njegovi izvori uključuju ljuske školjaka i ljuske kokošjih jaja. Nažalost, podaci o apsorpciji karbonata pokazuju da on nije jedan od najučinkovitijih izvora kalcija za tijelo (uostalom, to je anorganska sol). Procjenjuje se da je njegova bioraspoloživost (npr. Iz školjki kamenica) 20-25%, a ta vrijednost u žena u perimenopauzi pada na 4%. U toj su pozadini glukonat i kalcijev laktat nešto bolji, njihova apsorpcija iz gastrointestinalnog trakta je na razini od 20-30%. Kalcijev citrat može se pohvaliti bioraspoloživošću od 30-45%. Najbolji u tom pogledu je kelat aminokiselina kalcija, koji se apsorbira u 60-80%. Tako velike razlike u apsorpciji različitih oblika kalcija prevode se u broj uzetih tableta.

Važno

Paradoks kalcija

Tijekom studija osteoporoze i uloge kalcija u njezinu liječenju otkrivena je prilično iznenađujuća nuspojava trenutnog terapijskog tretmana, koji je nazvan "kalcijev paradoks". To je zato što tijelo ne može kalcij usmjeriti u kosti tamo gdje je stvarno potreban. Umjesto toga, kalcij ulazi u meka tkiva poput arterija, što dovodi do tragične kombinacije osteoporoze i ateroskleroze. I ovdje je otkriven učinak vitamina K2 koji smanjuje za 50% kalcifikaciju krvnih žila i broj umrlih iz krvožilnog sustava kod zdravih starijih osoba čija je prehrana bila bogata vitaminom K2 (tradicionalno japansko natto jelo, zeleno lisnato povrće, rajčica, zreli sir) ). Studije su pokazale da uzimanje vitamina K2 može ne samo zaustaviti, već i preokrenuti kalcifikaciju arterija. U svjetlu najnovijih istraživanja vjeruje se da bi se liječenje i prevencija osteoporoze trebalo temeljiti na dodavanju kalcija (oko 800 mg iona dnevno), vitamina D3 (najmanje 800 IU dnevno) i vitamina K2 (oko 100 μg dnevno). Pripravci sastavljeni od ova tri sastojka polako se počinju pojavljivati ​​na poljskom tržištu. Međutim, doze sadržane u njima prisiljavaju vas da ih uzimate nekoliko puta dnevno. U ovoj se situaciji čini praktičnijom upotreba ovih sastojaka u obliku zasebnih proizvoda, ali jednom dnevno u odgovarajućim dozama.

Preporučeni članak: