Što mislite o korištenju proteina sirutke u prehrani? Radi li se o zdravoj prehrani i mogućnosti gubitka nekoliko kilograma? Imaju li proteini sirutke dobar učinak na metabolizam ili je bolje prestati ih koristiti?
Proteini sirutke sadrže sve esencijalne aminokiseline potrebne za pravilnu regeneraciju, što ga čini korisnim izvorom proteina. To je visokokvalitetni protein koji se prirodno pojavljuje u mlijeku.
Ljudi koji se bave različitim vrstama sportova (uključujući bodybuilding i fitness), koji imaju veću potrebu za proteinima, pokazuju poseban interes za dodatke na bazi sirutke. Osobe s intolerancijom na mliječne proteine i laktozu trebaju biti oprezni s ovom vrstom dodataka. U takvih ljudi postoji rizik od uglavnom crijevnih poremećaja, kao što su: nadimanje, bolovi u trbuhu, prekomjerni plinovi itd.
Ako slijedite uravnoteženu prehranu s odgovarajućim ili povećanim udjelom bjelančevina, smatram da je takav dodatak suvišan. Ako ne vježbate natjecateljski u teretani i ne trenirate teške snage, zbog kojih će vam trebati više proteina u prehrani, tada je takav dodatak nepotreban. Proteini sirutke pružaju esencijalne aminokiseline i pomažu u obnavljanju i obnovi mišićnog tkiva, zbog čega su dobri za sportaše. Sam po sebi nema učinaka na mršavljenje ili pojačavanje metabolizma.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl