Lipaza je enzim koji se proizvodi u probavnom traktu i odgovoran je za probavu lipida. Postoje različite vrste lipaze, ovisno o tome gdje se ona javlja. Međutim, najvažnija funkcija u tijelu je lipaza gušterače. Njegova se razina određuje kada se sumnja na bolesti gušterače.
Sadržaj:
- Vrste lipaze
- Lipaza - studija
- Lipaza - povišena razina
- Lipaza - snižena razina
- Lipaza - primanje
Lipaza se proizvodi u obliku neaktivnog proenzima. Aktivira se samo u alkalnom okruženju. Njegov optimalni učinak javlja se pri pH blizu 8.
Lipaze igraju važnu ulogu u kataliziranju hidrolize masti u masne kiseline i glicerol na površini vode i lipida i u obrnutoj reakciji u nevodenom mediju. Lipaze su termostabilni enzimi. Izvor termički otpornih lipaza prvenstveno su bakterije.
Vrste lipaze
- Lingvistička lipaza
Lingvistička lipaza je enzim koji luče slinovnice. Zahvaljujući njoj, neke masti, npr. Iz mlijeka, već se hidroliziraju u želucu. Optimalni pH za njegovu aktivnost je 2,2-6,0.
- Želučana lipaza
Proizveden i izlučen iz glavnih želučanih stanica, djeluje na kiselom pH kako bi hidrolizirao neke trigliceride u slobodne masne kiseline i digliceride.
- Crijevna lipaza
Nalazi se u crijevnom soku i podupire djelovanje lipaze gušterače.
- Lipaza gušterače
Optimalni učinak javlja se pri pH blizu 8,0. Hidrolizira gotovo sve triacilglicerole u hrani na položajima 1 i 3 glicerola koji oslobađaju masne kiseline i monoacilglicerole. U prisutnosti žučnih soli, aktivnost lipaze se smanjuje, ali zahvaljujući kolipazi, lipaza u potpunosti vraća sposobnost hidrolize dijetalnih masti.
Pročitajte također: Enzimi gušterače - standardi. Kako protumačiti rezultate testa?
- Mliječna lipaza
Nalazi se u majčinom mlijeku, stabilan je između pH 3,5 i 9. Ovo mu svojstvo omogućuje da ostane aktivan dok prolazi kroz kiselu okolinu želuca. Smatra se da lipaza pokazuje svoju punu probavnu aktivnost samo u dvanaesniku i u prisutnosti žučnih kiselina.
Lipaza - studija
Testiranje lipaze može se naručiti kod pacijenta sa simptomima bolova u trbuhu, gubitka apetita, mučnine i vrućice. Liječnik će naručiti pregled ako sumnjate na bolest gušterače ili radi procjene učinaka liječenja.
Bolesti tijekom kojih se prati razina lipaze:
- kronični pankreatitis, akutni pankreatitis (akutni pankreatitis obično također ima povišenu razinu amilaze, ali razina lipaze raste sporije i dulje ostaje visoka.
- cistična fibroza
- celijakija
- Crohnova bolest
Pacijent dolazi na prazan želudac po krv iz vene gornjeg uda.
Rezultati testa najčešće se mogu prikupiti sljedeći dan.
Procjenjuje se da norma za lipazu ne prelazi 150 U / l.
Pri tumačenju rezultata treba koristiti referentni raspon koji daje laboratorij. Međutim, na liječniku je da procijeni rezultat testa.
Mnogo je čimbenika koji utječu na rezultat ispitivanja. Među ostalim su:
- dob
- seks
- populacija proučavanja
- metoda ispitivanja
Pročitajte i: Morfologija: kako se pripremiti za nju?
Lipaza - povišena razina
Najčešći uzroci povećane aktivnosti lipaze u serumu su:
- akutni pankreatitis
- akutna upala žučnog mjehura
- perforacija čira
- crijevna opstrukcija
- crijevni infarkt
- akutno i kronično zatajenje bubrega (2-3 puta veći porast u 80% bolesnika)
- komplikacije nakon transplantacije organa
- zloupotreba alkohola
- ketoacidoza
Lipaza - snižena razina
Niska razina lipaze u krvi može ukazivati na:
- dijabetes
- visoki krvni tlak
- visok kolesterol
- genetska hiperlipidemija
- Važno: Smanjena aktivnost lipaze javlja se u novorođenčadi
Lipaza - primanje
Lipaze se obično dobivaju iz viših eukariota i mikroorganizama, koji uključuju bakterije, gljive, kvasce i aktinomicete. Mikroorganizmi koji proizvode lipazu javljaju se u različitim okruženjima, uključujući u biljkama koje proizvode biljna ulja, mljekare, tla kontaminirana uljima.
Mikrobne lipaze uglavnom se dobivaju uronjenom fermentacijom. Čimbenici koji utječu na njegovu proizvodnju su: koncentracija izvora ugljika i dušika, pH okoliša, temperatura, koncentracija otopljenog kisika. Većina mikrobnih lipaza aktivna je u alkalnom okruženju (7,0-9,0)
Preporučeni članak:
Probavni enzimi - mjesto izlučivanja, djelovanjaBibliografija:
- V. Rodwell, D. Bender, Harper's Biochemistry, PZWL Medical Publishing
- J.E. Smith, Osnove biotehnologije, poljski znanstveni izdavači PWN SA
- S.Konturek, Gastroenterologija i klinička hepatologija, PZWL Medical Publishing
Pročitajte više članaka ovog autora