Sve veći broj ljudi bori se s autoimunim bolestima. Njihova patogeneza vrlo često ostaje nepoznata - teško je doći do nje, što je uzrok stalne borbe tijela. Postoje neki načini kako ograničiti razvoj autoimunih bolesti, ali u ovom je slučaju teško govoriti o liječenju. To je više ublažavanje simptoma, što vam daje ugodniji život. Svijet znanosti još uvijek traži potpuno nove i složenije metode rješavanja ovog problema. Ispada, međutim, da smo cijelo vrijeme mogli imati učinkovitu metodu pod nosom.
Autoimuna stanja su skupina bolesti kod kojih imunološki sustav počinje kvariti. Stvara prekomjernu količinu antitijela ili T stanica (proizvedenih u timusnoj žlijezdi) koja vlastita tkiva počinju doživljavati kao prijetnju, napadajući ih. Razvija se upala - lokalna ili sistemska.
Autoimune bolesti uključuju razne vrste alergijskih reakcija i upalnih bolesti (zglobova, crijeva, mišića, kože, štitnjače, gušterače i drugih unutarnjih organa).
Najčešća autoimuna stanja su celijakija, dijabetes tipa 1, Hashimotova bolest, sistemski eritemski lupus, alopecija areata i druge dermatološke bolesti.
Soda bikarbona može pomoći u borbi protiv autoimunih bolesti?
Dnevna doza sode bikarbone može pomoći u smanjenju upale uzrokovane autoimunim bolestima poput reumatoidnog artritisa, kažu istraživači sa Sveučilišta Augusta University Medical College u Georgiji (SAD), čiji su rezultati istraživanja objavljeni u "Imunološkom pregledu" u svibnju 2018. godine Prema njihovom mišljenju, soda bikarbona može pomoći slezeni u borbi protiv upala.
Slezena je limfni, hematopoetski organ. Tamo nastaju limfociti i monociti, a proizvode se i imunološka tijela.
Slezena je također mjesto gdje se krv čisti uklanjanjem neispravnih morfoloških elemenata - eritrocita, limfocita i trombocita.
Studije na štakorima i ljudima pokazale su da se nakon pijenja otopine vode pomiješane sa sodom bikarbonom ili natrijevim bikarbonatom mezotelnim stanicama u slezeni šalje signal za ograničavanje zaštitne proizvodnje antitijela imunološkog sustava poput citokina (IL-1, IL- 6, IL-15) i kemokini (IL-8, MCP-1, RANTES, GRO-1, SDF-1).
Ovaj signal pomalo podsjeća na poruku „Opusti se, prijatelju, to je samo hamburger, a ne bakterijska infekcija. Nema potrebe za aktiviranjem imunološkog sustava.
Kako soda bikarbona utječe na slezenu kako bi olakšala imunološki odgovor? Znanstvenici vide interakcije između mezotelnih endotelnih stanica.
Što su mezotelne stanice?
Mezotelne stanice s prepoznatljivom strukturom "kaldrme" prekrivaju zidove peritoneuma koji doslovno nižu zidove trbuha i maternice. Uz to, mezotelne stanice prekrivaju visceralnu površinu tjelesne šupljine.
Jednostavno rečeno - pokrivaju vanjsku stranu organa, doslovno ih štiteći od ogrebotina. Oni proizvode tvari (proteoglikane i fosfolipide) koje omogućuju glatko i netraumatično klizanje unutarnjih organa u međusobnom odnosu.
Te su stanice ujedno i medijatori upale. Zahvaljujući otkriću od prije deset godina, male dlačice, zvane mikrovili, koje komunicirajući s okolinom upozoravaju organe koje pokrivaju na opasnost i potrebu za imunološkim odgovorom.
U slezeni, ali i u krvi i bubrezima, nakon dva tjedna pijenja vode uz dodatak sode bikarbone, znanstvenici su primijetili povećanu populaciju makrofaga. Ali promijenio se - ne oni koji potiču upalu (nazvani M1), već protuupalni (nazvani M2).
Makrofagi u tijelu igraju ulogu sličnu kamionima za smeće. Imaju sposobnost „probaviti“ razne vrste smeća i uljeze koji cirkuliraju u krvi, poput proizvoda razgradnje stanica. Među prvima su se pojavili kao odgovor na imunološki odgovor.
Komunikacija između mezotelnih stanica
Komunikacija između mezotelnih endotelnih stanica posreduje se acetilkolinom, koji se čini protuupalnim signalom. Prije se acetilkolin uglavnom poistovjećivao s vagusnim živcem i holinergičkim sustavom.
U međuvremenu, protuupalna poruka koju šalje neurotransmiter acetilkolin uopće ne dolazi iz vagusnog živca, kao što se ranije vjerovalo. Vagusni živac dio je autonomnog živčanog sustava odgovoran za inervaciju svih organa u prsima i trbušnoj šupljini.
Ključni je signal na putu mozga, krvi i crijeva. Signalizacija je glatka u oba smjera putem vagusnog živca.
Iznenađujuće podsjeća na neuronsku komunikaciju - međutim, događa se kroz mezotelne stanice i slezinu putem acetilkolina.
Ovo je potpuno novo otkriće jer se do sada vjerovalo da holinergički (povezan s acetilkolinom) sustav odgovoran za neizravni protuupalni odgovor funkcionira preko vagusnog živca koji inervira slezenu. Ispada, međutim, da razmjena dolazi iz endotelnih stanica koje povezuju slezinu.
Eksperimentalna ruptura veza vagusnog živca ne remeti mezotelne stanice koje oponašaju ponašanje neurona. S druge strane, kirurško pomicanje ili uklanjanje slezene prekida veze i tako gubi protuupalni odgovor.
Ovo će otkriće sigurno doprinijeti boljem razumijevanju funkcioniranja holinergičnog sustava i njegove uloge u protuupalnom odgovoru, koje se proučavalo tijekom godina.
Soda bikarbona može pomoći kod bolesti bubrega?
Prema znanstvenicima, soda bikarbona može se koristiti i kod kroničnih bubrežnih bolesti.Jedna od mnogih funkcija bubrega je održavanje kiselinsko-bazne ravnoteže, posebno ravnoteže kalij-natrij.
U kroničnim bolestima bubrega ta je ravnoteža narušena. Kiseliji spojevi ulaze u krvotok. Rezultirajući nizak pH krvi može pridonijeti problemima s krvožilnim sustavom i osteoporozom.
Prema znanstvenicima, primjenom sode bikarbone vraća se kiselinsko-bazna ravnoteža, a to potvrđuju i klinička ispitivanja. Ne samo da smanjuje kiselo okruženje, već i usporava napredovanje bolesti.
Koji je mehanizam odgovoran za inhibiciju razvoja bubrežne bolesti? Kao što znanstvenici tvrde, to je zbog gore spomenutog mehanizma koji ograničava razvoj M1 makrofaga, istodobno promičući razvoj protuupalnog tipa M2 makrofaga.
VažnoIako je otkriveno više karata funkcioniranja ljudskog tijela, treba naglasiti da je potrebno više istraživanja o upotrebi sode bikarbone za ublažavanje upala i bolesti koje ih uzrokuju.
Nismo u mogućnosti "isključiti" bolest na isti način kao prekidačem. Uz to, izvor autoimunih bolesti često ostaje nepoznat, a metode borbe temelje se na pokušajima i pogreškama.
Izvor:
1. The Immunology Journal je recenzirani časopis o medicinskim istraživanjima koji se redovito objavljuje u Sjedinjenim Državama od 1915. godine.
O autoru Mikołaj Choroszyński, dijetetičar i gastrotrener, majstor ljudske prehrane i dijetetike, psiho-dijetetičar, youtuber. Autor prve knjige na poljskom tržištu o prehrani koja se suprotstavlja neurodegenerativnim bolestima "MIND Diet. Način za dug život". Profesionalno se ispunjava vodeći svoju Bdieta dijet kliniku, jer mu je prehrana oduvijek bila strast. Svojim pacijentima pomaže tako što im govori što jesti da bi ostali zdravi i izgledali dobro.