MRŠAVANJE - kako voljeti dijetu

Prekomjerne tjelesne težine glad često utažuju brzim, kaloričnim grickalicama. I ne treba vam puno da biste se ukusno hranili i mršavili. Provjerite kako vam se sviđa dijeta, naučite o zdravim načinima mršavljenja.

- Prije nego što postavim prehranu za mršavljenje - kaže - Katarzyna Zielińska, autorica inovativnog programa mršavljenja - razgovaram sa svojim pacijentima o njihovim prehrambenim navikama. Nažalost, dijeta je obično jednolična, doručak se često zaboravi, a obilan ručak postaje kasna večera. Obično čujem: "Nemam vremena za kuhanje sofisticiranih jela, a osim toga, ono što je zdravo, ne volim." Tu započinje moj zadatak kao dijetetičara - dokazati da zdrava prehrana nije dosadan posao, već užitak. Ako prehrana nekome postane naporna, neće biti učinkovita. Zbog toga je toliko važno prilagoditi ga sebi, svom načinu života i ukusu.

Pročitajte i: Zašto se debljate? Obrasci za idealnu tjelesnu težinu

Zdrava prehrana koja uklanja višak kalorija

Imala sam pacijenta koji je volio homogenizirani sir. Nažalost, imaju puno masnoće i šećera, pa sam pokušao ovaj proizvod izbaciti iz njezine prehrane. "Ali ukusni su!" - Čuo sam. Nagovorio sam je da koristi jogurte koji sadrže manje masti. A sada sir koristi rjeđe. Ne volite ribu bez koje nema zdrave prehrane. Dovoljno je pripremiti salatu od svog omiljenog povrća i dodati joj nekoliko žlica hladne ribe (pečene, dimljene). Ako dodate i svježe začinsko bilje i aromatične začine, jelo više neće nalikovati običnoj ribi.
Ne pijete vodu jer vam se ne sviđa, a posežete za slatkim sokovima? Savjetujem vam: sokove iz tjedna u tjedan sve više razrjeđujte. Ili možda volite vodu s kriškom limuna ili limete i svježim listićima mente? Jeste li ljubitelj kruha i ne želite ga se odreći? Kupite onu napravljenu od integralnog brašna, kiselog tijesta i izrezane na najtanje kriške (vrijedi uložiti u stroj za rezanje). Ili isprobajte hrskavi kruh.

Saznajte kako smršaviti na proljeće

Promjena prehrambenih navika

Imam pacijenta koji ima trgovinu prehrambenih proizvoda vrlo blizu ureda. Dakle, ne uzima doručak ili grickalice od kuće, jer ih može kupiti u bilo kojem trenutku. U praksi, kad ide po integralni kruh, rajčicu i nemasnu kobasicu, ona u košaru baci šipku ili mirisnu kiflicu. Odlazak gladan u trgovinu ne sluti na dobro. Stoga je bolje ustati 5 minuta ranije i doručkovati kod kuće, a na posao uzeti voće, jogurt ili salatu pripremljenu kod kuće. Ovo je najbolji način da izbjegnete iskušenja!

Za nesretne gurmane

Da bi dijeta bila učinkovita, razmislite o svojim slabostima. Morate li svaki dan pojesti nešto slatko? Neka to ne bude kolačić ili lepinja s marmeladom slojena kremom. Bolje jesti kvadrat crne čokolade, jogurt s gomilu žlice smrznutih malina ili tanki biskvit s voćem. I upamtite: uživajte u gozbi, kušajte svaki zalogaj. Morate imati vremena za hranu, to usput ne možete! A budući da jedemo očima kad pripremamo obrok, vodite računa o njegovoj estetici.