Cvjetni pelud izuzetno je vrijedan izvor hranjivih sastojaka i stoga ima širok spektar primjene. Poznat je po tome što poboljšava koncentraciju, podržava imunološki sustav, ima antibakterijska i fungicidna svojstva. To je samo dio svojstava cvjetnog peluda. Provjerite za koje se još bolesti vrijedi koristiti pelud.
Pčelinji pelud je pelud koji pčele sakupljaju i djelomično obrađuju. Sakupljeni pelud u obliku malih kuglica pčele prevoze do košnice, a nakon daljnje probave ona postaje hrana za mlade kukce.
Svaka od ovih malih kuglica sastoji se od oko 100 000 peludnih zrnaca, uključujući ljekovite biljke, poput kantariona, maslačka, šipka. Na ulazu u košnicu pčelari postavljaju svojevrsnu prepreku koja u sebi zadržava dio peludi. Nakon sušenja odlazi u trgovine.
Vrijedno je znati da su očuvani peludi perje.
Sadržaj
- Cvjetni (pčelinji) polen - sastav. Koje vitamine i minerale sadrži?
- Cvjetni (pčelinji) polen - koja su njegova svojstva?
- Cvjetni polen (pčelinji polen) - kontraindikacije, nuspojave
- Cvjetni (pčelinji) polen - primjena i doziranje
Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava HTML5 video
Cvjetni (pčelinji) polen - sastav. Koje vitamine i minerale sadrži?
Njegova boja ovisi o vrsti biljaka - najčešće su žuta i svijetlosmeđa, a u takvim bojama možete je kupiti u trgovinama i nekim ljekarnama.
U mnogim europskim centrima provedena su moderna istraživanja sastava peludi i njegove medicinske upotrebe. Rezultati istraživanja pokazali su da sadrži preko 200 različitih spojeva.Između ostalog, neprocjenjiv je izvor proteina - na njega otpada 20 do 40 posto.
Popis nevjerojatnih svojstava bio bi nepotpun bez spominjanja fitohormona i enzima. Potonji omogućuju ili ubrzavaju mnoge metaboličke procese koji se odvijaju u ljudskom tijelu.
Pčelinji pelud - vitamini
Prosječni sadržaj (u 100 g) vitamina u peludnoj bazi
| 0,9 mg |
| 1,7 mg |
| 0,5 mg |
| 15,5 mg |
| 3,0 mg |
| 18,8 mg |
| 0,06 mg |
| 58,2 mg |
| 13,3 mg |
| 56,0 mg |
Izvor: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Sastav i biološka svojstva polena koji sakupljaju pčele s posebnim naglaskom na mogućnost njegove upotrebe u kozmetici, "Postępy phytoetrapii" 2016.
Cvjetni (pčelinji) polen - minerali
Prosječni sadržaj (u 100 g) minerala u nasadu peludi
| 515,0 mg |
| 400,8 mg |
| 163,7 mg |
| 141,3 mg |
| 65,3 mg |
| 10,0 mg |
| 9,0 mg |
| 4,8 mg |
| 1,4 mg |
Izvor: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Sastav i biološka svojstva polena koji sakupljaju pčele s posebnim naglaskom na mogućnost njegove upotrebe u kozmetici, "Postępy phytoetrapii" 2016.
Vrijedno znatiU pčelinjem peludu postoji i 36 makro- i mikroelemenata, uključujući:
- kalcij
- željezo
- magnezij
- silicij
- sumpor
- bakar
- srebro
- cinkov
- krom
- molibden
Primjerice, kalcij (100 g peludi sadrži oko 164 mg lako probavljivog kalcija) daje više od jogurta, bijelog sira, graha, suhih marelica i pistacija. Kao dobavljač željeza može se usporediti s jetrom, koja se tretira kao najbogatiji izvor ovog bio-elementa.
Također je bogat izvor vitamina topivih u vodi i vitamina topivih u mastima. Primjerice, sadrži više vitamina C od jabuka, krumpira, kupusa i puno vitamina B1, vitamina B2 i PP (koji brtvi krvne žile i sprječava ih da puknu i nastanu modrice).
Cvjetni (pčelinji) polen - koja su njegova svojstva?
Klinička ispitivanja pokazala su da je visok sadržaj bjelančevina i ugljikohidratnih tvari koristan u nadoknađivanju nedostatka proteina. Iz tog razloga pelud se preporučuje osobama koje imaju pogrešno postavljenu vegetarijansku prehranu, podvrgnute su ili su u procesu tretmana za mršavljenje. Žličica peludi otopljena u toploj tekućini, poput kave, čaja ili vode zaslađene medom, izvrstan je način za suzbijanje gladi.
Selen, mangan i cink određuju pravilan rad imunološkog sustava. Željezo, bakar, kobalt i mangan igraju važnu ulogu u liječenju anemije. Cink pozitivno utječe na rast kose. Konzumacija peludi jača tijelo iscrpljeno nakon teških dugotrajnih bolesti i liječenja. Zato se preporučuje, primjerice, nakon radioterapije i kemoterapije.
Korisna je u liječenju kroničnog hepatitisa i upale žučnih puteva, ateroskleroze i raznih metaboličkih poremećaja kod čira na želucu i dvanaesniku. Omogućuje vam da u kratkom vremenu nadoknadite nedostatke elemenata, zbog čega se preporučuje osobama čija prehrana sadrži premalo svježe hrane, previše prerađene hrane. brza hrana.
Također se preporučuje vrijednim ljudima od kojih se traži stalna koncentracija i intelektualna učinkovitost. Samo nekoliko minuta nakon ispijanja kave ili čaja obogaćenog peludom, osjećamo val energije.
Ovaj proizvod pčela također karakteriziraju antibakterijska svojstva (dokazano je njegovo razorno djelovanje na zlatni stafilokok) i fungicidno, slično kao i antibiotici. Detoksificira tijelo ostacima lijekova, nikotina ili prekomjernog kofeina.
Cvjetni (pčelinji) polen - cijena, gdje kupiti?
Kada kupujete pelud, pobrinite se da je u obliku malenih obojenih kuglica. Ako u staklenci ima prašine, to može značiti da su u nju ugrađeni štetnici. Uz to, svježe otvorena teglica peludi dobro miriše. Ako prilikom otvaranja osjetite miris plijesni, pelud je neprikladan za konzumaciju jer je pogrešno uskladišten i može biti otrovan.
1 kg peludi košta oko 60 PLN. Možete ga kupiti, između ostalih u trgovinama zdrave hrane i pčelarskim proizvodima.
Cvjetni polen (pčelinji polen) - kontraindikacije, nuspojave
Alergija na med i druge pčelinje proizvode je rijetka, ali se događa. U takvoj situaciji konzumacija peludi može uzrokovati curenje nosa, crvenilo konjunktive, osip na koži, glavobolju, proljev i mučninu.
Dakle, prije nego što posegnete za peludom, provjerite uzimajući malu dozu i pripazite na svoje tijelo preko noći. Ako nemate ove reakcije, slobodno iskoristite blagodati apiterapije.
Cvjetni (pčelinji) polen - primjena i doziranje
Polen se prvo mora samljeti i čuvati u zatvorenoj teglici na suhom mjestu. U slučaju slabosti, umora, neuroze i drugih terapijskih svrha, preporučuje se uzimanje 4-8 žličica peludi, tj. 20-40 g dnevno u podijeljenim dozama, uzetih najmanje 30 minuta prije obroka.
U teškim bolestima, količina peludi može se povećati bez straha od predoziranja. Profilaktički je dovoljna gomila žličica dnevno dodana u kavu, čaj ili toplu tekućinu. Apsorpcija peludi i njezin učinak jači su ako se ova pića zaslade medom, a ne šećerom.
