Crna bazga: svojstva i djelovanje. Recept za sok od bazge

Crna bazga neće se samo boriti protiv vrućice i ublažiti kašalj, već će dodatno, zahvaljujući velikoj količini vitamina i minerala, ojačati tijelo koje će se brže nositi s infekcijom. Cvjetovi i plodovi bazge imaju najjača ljekovita svojstva. Pročitajte ili poslušajte kako biste saznali kako bazga djeluje, kada je beriti i kako je reciklirati. Je li bazga otrovna?

Crna bazga zbog svojih ljekovitih svojstava stoljećima se koristi u narodnoj medicini. Grmovi bazge često rastu tako brzo da nalikuju drveću. Njihovi sićušni bijeli cvjetovi, skupljeni u kišobranima, vrlo su ukrasni, ali imaju prilično neugodan miris. Ni voće crne ljubičice i sočne bobice nisu nevjerojatni. Pa ipak, i cvijeće i bazga spadaju u najcjenjenije biljne sirovine.

Sadržaj:

1. Bazga: ljekovita svojstva cvijeća i voća
2. Je li bazga otrovna?
3. Kada sakupljati bazgu?
4. Crna bazga: ljekarnički pripravci
5. Recept za izvarak od cvjetova bazge
6. Recept za sok od bazge

Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava HTML5 video

Bazga: ljekovita svojstva cvijeća i voća

Cvjetovi bazge sadrže puno flavonoida i fenolnih kiselina, kao i organske kiseline, sterole, ulje, tanine, triterpene i mineralne soli. Takav sastav sastojaka određuje dijaforetska i antipiretska svojstva cvjetova. Štoviše, djeluju i kao diuretici, brtve stijenke kapilara i poboljšavaju njihovu elastičnost. Zbog svojih protuupalnih svojstava koriste se i za ispiranje bolesnog grla i obloge kod konjunktivitisa.

Plodovi bazge skrivaju još veću raznolikost vrijednih tvari: uklj. antocijanin glikozidi, pektini, tanini, voćne kiseline, vitamini (posebno puno vitamina C i provitamina A), mineralne soli (kalcij, kalij, natrij, aluminij i željezo). Uz dijaforetska i diuretička svojstva, imaju i blago laksativno i analgetsko djelovanje.

Pripadaju tzv sredstva za čišćenje krvi, preporučuju se kao detoksikacijski lijek i pomažu u uklanjanju štetnih otpadnih tvari i toksina iz tijela kod reumatskih i kožnih bolesti. Bazga se koristi i kod upala želuca i crijeva, te kao pomoćno sredstvo za ublažavanje bolova kod neuralgije i išijasa.

Je li bazga otrovna?

Sirove bazge štetne su po zdravlje jer sadrže sambunigrin i prunazin. To su tvari koje mogu izazvati trovanje koje se manifestira mučninom, a u težim slučajevima i povraćanjem. Termički obrađeno (kuhano) ili suho voće nema ovih spojeva, pa se može sigurno jesti. Te se otrovne tvari mogu naći i u kori i lišću bazge. Međutim, oni se ne nalaze u cvjetovima bazge - jestivi su i mogu se koristiti u kuhinji, npr. Za izradu salata.

Kada sakupljati bazgu?

Nekada se u biljnoj ljekarni koristilo i lišće i korijenje bazge, no sada su osnovna sirovina cvijeće i voće zbog mnogo jačih ljekovitih svojstava.

Cvjetnice se beru u svibnju i lipnju, kada su neki cvjetovi još uvijek nerazvijeni. Ne smiju se sušiti na suncu jer potamne i gube svoja ljekovita svojstva.

Međutim, prilikom branja voća (u kolovozu i rujnu), kišnice se odrezuju samo kad su sve bobice zrele, crne i sjajne. Peteljke nakon sušenja treba ukloniti.

Crna bazga: ljekarnički pripravci

Crna bazga sastojak je mnogih biljnih pripravaka. Cvijeće je uključeno, između ostalog Smjesa tussiflosa s antitusivnim i iskašljavajućim svojstvima, korisna u borbi protiv suhog, zamornog kašlja.

Voće je jedan od sastojaka korištenih pripravaka, između ostalog kod zatvora (npr. Normosan) i kod kožnih bolesti, uglavnom psorijaze (npr. Betagran), i osnova protuupalnih i dijaforetskih mješavina (npr. Agryflos), posebno korisnih kod prehlade i kašlja.

Također pročitajte:

• Bazga kod prehlade: čaj i sok od bazge
• Ljekovita tinktura bazge
• Lilac black - svojstva, uporaba u kozmetici. Recepti kozmetike od jorgovana
• Ljekovita tinktura plodova viburnuma

• Recept za izvarak od cvjetova bazge

Ulijte žlicu cvjetova bazge u čašu hladne vode, pustite da zavrije i dinstajte 5 minuta. Stavite sa strane 15 minuta, procijedite. Piti po 1/3 šalice 2-3 puta dnevno kao dijaforetik, antipiretik i diuretik.

• Recept za sok od bazge

Zagrijte bobice bazge u loncu dok ne puste sok, utrljajte ih u kašu i protisnite kroz gazu. Skuhajte sok s medom (1 dio meda na 10 dijelova soka), ulijte u tamne boce. Pijte čašu razrijeđenog soka 2-3 puta dnevno (dodajte mu 50 g soka vrućom vodom) u slučaju prehlade, probavnih poremećaja, neuralgije.

mjesečni "Zdrowie"