Dijeta dr. Dąbrowske je dvostupanjski program mršavljenja usmjeren na čišćenje tijela od toksina i vraćanje njegove unutarnje ravnoteže. Gubitak kilograma nuspojava je prehrane. Ova vrsta brzog zacjeljivanja uključuje jesti određeno povrće i voće u malim količinama. Provjerite - slušajte ili pročitajte - koja su pravila prehrane dr. Dąbrowske i što možete, a što ne smijete jesti dok koristite tretman za mršavljenje.
Dijeta dr. Dąbrowske je dvostupanjsko čišćenje povrća i voća. Prva faza je terapijski post, koji traje nekoliko ili desetak, a po potrebi i nekoliko desetaka dana. Druga faza je zdrava prehrana koja se temelji na slabo prerađenim proizvodima, tipičnim za našu zemljopisnu širinu.
Dijeta dr. Ewe Dąbrowske, 1. dio: poslušajte pravila prehrane s povrćem i voćem. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetimaDa biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
Dijeta dr. Ewe Dąbrowske, 2. dio: poslušajte koliko traju faze dijete i što možete jesti. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima
Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
Tko je dr. Ewa Dąbrowska?
Ewa Dąbrowska je doktorica medicinskih znanosti. Godinama je bila docentica na Medicinskoj akademiji (danas Medicinsko sveučilište) u Gdanjsku. Tijekom pisanja doktorske disertacije o važnosti imunoloških poremećaja u kožnoj kasnoj porfiriji, zainteresirala se za ulogu prehrane u liječenju civilizacijskih bolesti i započela relevantna istraživanja. Kao rezultat toga, razvila je inovativnu prehranu od povrća i voća koja detoksicira tijelo i podržava vlastite mehanizme samoizlječenja. Autorica je mnogih znanstvenih djela i knjiga koje promoviraju tzv Danielova dijeta.
Dijeta dr. Dąbrowske - o čemu se radi? Principi povrćarske i voćne prehrane
Prehrana od povrća i voća dr. Dąbrowske zapravo je terapijski post, koji treba očistiti i ojačati pravilan rad tijela. Nakon završetka tretmana detoksikacije trebali biste prijeći na zdravu prehranu koja se temelji na povrću, voću, žitaricama i mahunarkama.
Prema dr. Ewi Dąbrowskoj, moguće je vratiti sposobnost tijela da se samo izliječi ako ga temeljito očistimo. A zajedno s nakupljenim naslagama možete se riješiti i viška tjelesne masnoće. Povrće i voće hrana je bogata prirodnim antioksidantima. Podržavaju procese popravljanja i djeluju na čišćenje, zacjeljivanje i pomlađivanje na sve stanice našeg tijela. Dijeta dr. Ewe Dąbrowske je niskokalorična, a znanstvena istraživanja pokazuju da je smanjenje energije obroka učinkovita metoda produženja života, prevencije raka i drugih ozbiljnih bolesti.
Glad bi trebao započeti unutarnju probavu, tzv endogeni, prekidom gradnje i visokoenergetske hrane - proteina, masti, brzo apsorbiranih ugljikohidrata. Zahvaljujući tome, tijelo se rješava bezvrijednih naslaga, degeneriranih tkiva, jer ih koristi kao izvor energije. I tako, prvo počinje probavljati suvišnu masnoću i nepotrebne stanice: bolesne, oštećene, mutirane i one u kojima se nakupljaju toksini i teški metali. Na taj se način rješavamo svega što ometa pravilno funkcioniranje tijela i počinju djelovati prirodni mehanizmi samoizlječenja.
Prema dr. Dąbrowskoj, kao rezultat prehrane bogate prerađenom i pune kemikalija, crijeva postaju propusna i propuštaju čestice probavljene hrane, što „začepljuje“ imunološki sustav, koji prestaje prepoznavati prijetnje, posebno one koje se razvijaju tijekom godina: ateroskleroza, rak i degeneracija zglobova. Terapija povrćem i voćem stoga je zaptivanje crijeva zbog činjenice da se njegova mikroflora mijenja.
Prednosti prehrane dr. Dąbrowske
Ova dijeta nije opterećujuća i ne zahtijeva veliku disciplinu. Malo je vjerojatno da će biti popraćeni neugodnim simptomima kao što su stalno sisanje u želucu, drhtanje ruku, pospanost. Potreba za dugotrajnim drobljenjem i žvakanjem u većini sirovih i polusirovih proizvoda čini da jela dugo traju i imamo dojam da neprestano jedemo.
PreporučujemoAutor: Time S.A
• Dijeta dostupna bez napuštanja kuće
• Popisi za kupnju prilagođeni vrsti prehrane
• Baza podataka o preko 2000 obroka
• Potrebne informacije o sastojcima
• Briga o nutricionistima
• Mogućnost integriranja prehrane s planom treninga
Kome je namijenjena prehrana dr. Dąbrowske?
Dijeta dr. Dąbrowske program je za mršavljenje čiji je najvažniji cilj očistiti tijelo od toksina i vratiti mu unutarnju ravnotežu. Prolijevanje suvišnih kilograma događa se "usput", ali obično prilično brzo. Dijeta dr. Dąbrowske stoga nije namijenjena samo ljudima koji se bore s prekomjernom težinom i pretilošću, već i onima koji se žale na razne bolesti. Prema dr. Dąbrowskoj, najveće zdravstvene dobrobiti postići će ljudi:
- s oslabljenim imunitetom, a kao rezultat često pati od bakterijskih, virusnih, gljivičnih, alergijskih, astme, intolerancije na hranu, migrene, bolova u mišićima, hepatitisa, sindroma suhog oka, akni, autoimunih bolesti, npr. reumatizma, Hashimotove bolesti, psorijaze;
- s neurološkim bolestima, kao što su: poremećaji pamćenja, razne vrste neuroza, agitacija, Parkinsonova bolest, multipla skleroza, epilepsija, ishemijski moždani udari mozga;
- s hormonalnim problemima, npr. koji pate od menstrualnih poremećaja, simptoma menopauze, hipotireoze i čvorova, viška estrogena ili prolaktina, cista na jajnicima, mioma maternice;
- s tzv metabolički sindrom X, koji se odnosi na bolesnike s pretilošću, hipertenzijom, edemom, dijabetesom tipa 2 (ako zahtijeva primjenu inzulina, samo u bolnici), bolesti koronarnih arterija, trombozom.
Jačanje općeg stanja, više energije, poboljšanje kvalitete sna, pomlađivanje, poboljšanje pamćenja, povezivanja i raspoloženja - to su najuočljiviji učinci prehrane dr. Dąbrowske. Nakon završetka, najvažniji tjelesni sustavi trebali bi bolje raditi: imunološki, živčani i endokrini sustav.
Dijeta dr. Dąbrowske - prva faza: detoksikacija. Što možete jesti?
Prva faza prehrane povrća i voća dr. Dąbrowske može trajati, ovisno o potrebama, od nekoliko dana do nekoliko tjedana (obično 10-40 dana), jedući oko 600 kcal dnevno.
Tijekom brzog čišćenja možete jesti samo NIKOLOČKO POVRĆE sljedećih vrsta:
- korijen (npr. mrkva, repa, rotkvica)
- krstasti (npr. cvjetača, brokula)
- luk (npr. luk, poriluk)
- lisnato (npr. zelena salata, sve vrste začinskog bilja)
- tikvice (npr. tikvice, krastavci)
- noćurak (osim krumpira - rajčica, paprika)
i NIZKO ŠEĆERNO VOĆE:
- jabuke
- bobice
- grejpa
- limuni
Povrće je najbolje jesti sirovo u obliku salata i salata. Također se mogu kuhati i jesti u obliku juhe, alea, variva, ali bez dodatka masti, vrhnja ili jogurta. Tijekom tretmana čišćenja trebali biste popiti 2-3 litre tekućine: vode (nužno slabo mineralizirane), sokove i koktele od voća i povrća, biljne i voćne čajeve.
Zabranjeni proizvodi su:
- bijeli šečer
- bijelo brašno
- visoko prerađeni proizvodi.
Doktorica Dąbrowska upozorava da se u ovoj fazi prehrane mogu pojaviti kratkotrajne "krize oporavka", koje su rezultat detoksikacije tijela (ali to nije pravilo). Ljudi koji se koriste liječenjem mogu se žaliti na opću slabost, glavobolju, mučninu, povraćanje ili proljev. Kriza ne bi trebala trajati duže od 3 dana. Ako simptomi potraju ili se pogoršaju nakon tog vremena, posjetite svog liječnika.
Prestanak prehrane dr. Dąbrowske trebao bi potrajati barem istodobno s detoksikacijom, a po mogućnosti dvostruko dulje.
Dijeta dr. Dąbrowske - druga faza: napuštanje dijete. Što možete jesti?
Nakon čišćenja tijela, dr. Dąbrowska preporučuje promjenu prehrambenih navika i prelazak na zdravu, uravnoteženu prehranu, u koju će stav uključivati ne samo povrće i voće iz prve faze prehrane, već i ostalo voće i povrće (uključujući mahunarke), žitarice i žitarice, integralni kruh , orašasti plodovi i mliječni proizvodi.
Dijeta dr. Dąbrowske - što se ne može jesti?
Dr. Dąbrowska savjetuje da se ne konzumiraju svi visoko prerađeni proizvodi koji sadrže veliku količinu konzervansa:
- slatkiši
- džemovi
- proizvodi od bijelog brašna
- žutog sira
- meso, kobasice i kobasice kabanos
- kava i čaj
- alkohol
- gazirana pića
- slani zalogaji
- proizvodi s umjetnom bojom
- hrana u prahu
Skladište toksina
Štetne tvari koje do našeg tijela dopiru izvana, kao i nusprodukti metaboličkog procesa, nakupljaju se u raznim tkivima i truju ih. Gdje su uglavnom deponirani?
- U masnom tkivu. Smješteno je ispod kože, ali i oko unutarnjih organa (srce, jetra, bubrezi, crijeva) i u mišićima. Ako je njegova količina točna (do 20% tjelesne težine), malo je razloga za brigu. Ali što je više, u njemu se nakuplja više štetnih tvari.
- U probavnom traktu. Metabolizam se bavi određenom količinom toksina, ali njihov višak ulazi u krvotok i pridonosi sistemskom trovanju.
- U vezivnom tkivu. Na njega otpada čak 80% tjelesne težine.Otrovne tvari mogu se nakupiti i kojih se teško riješiti.
- U tjelesnim tekućinama i u sluznici sinusa i cijelog dišnog sustava.
Dijeta dr. Dąbrowske - uzoran dnevni meni
Doručak: sok od mrkve, salata: rajčica, kiseli krastavac, celer; salata od bijelog kupusa s jabukom; kuhana cikla, čaj od mente; Sok od jabuke.
Ručak: juha od krastavaca; dinstane paprike punjene povrćem; salata od crvenog kupusa s grejpom; kuhana cvjetača; kompot od jabuka (s klinčićima bez šećera).
Večera: topli umak od jabuka, salata od mrkve i jabuka; kuhani bijeli kupus; sok od rajčice, čaj od ruže. (prema "Spašavajte tijelo i duh hranom" dr. Ewe Dąbrowske)
Dijeta dr. Dąbrowske - kontraindikacije
Dijeta dr. Dąbrowske, kao i ostali posta, ne dolazi u obzir za trudnice i dojilje, djecu i adolescente te osobe s prekomjernom tjelesnom težinom. Ljudi koji pate od dijabetesa tipa 1, tuberkuloze, raka, hipertireoze, zatajenja bubrega, srca, dišnog sustava i jetre te nedostatka vitamina ne mogu si priuštiti niti jedan dan posta. Kontraindikacije su također zarazne i genetske bolesti, depresija, anoreksija i bulimija. Najbolje je konzultirati se s liječnikom prije početka dijete.
Nuspojave lijekova češće su na vrlo niskokaloričnoj dijeti. Stoga, ako namjeravate postiti, trebali biste obavijestiti svog liječnika o mjerama koje poduzimate.
Preporučeni članak:
Dijeta iz Kopenhagena - principi, učinci, mišljenja Ovo će vam dobro doćiDržite se prehrane dr. Dąbrowske
Detaljne preporuke mogu se naći u autorovoj knjizi, ali vrijedi znati da mnogi odmorišni centri i sanatoriji nude boravak upravo s tim programom na umu. To ima brojne prednosti, jer je lakše izbjeći pogreške pri sastavljanju jela i iskoristiti brigu stručnjaka.
- Zdravstveni institut SOFRA, 58-540 Karpacz, ul. Zaciszna 2, telefon: 75 74 28 857
- Lječilišni centar "U Zbója", 83-316 Gołubie, ul. Wczasowa 29, tel. (58) 684-36-57
- WALDTOUR-REVITA Kašupski centar za promicanje zdravlja, 83-316 Gołubie, ul. vidi Dambka 4, tel. (58) 684-37-87
- Rehabilitacijski i zdravstveni centar "U Haliny", 83-316 Gołubie, ul. Świerkowa, tel. (58) 685-20-07
- Zdravstveni institut SOFRA, 76-032 Mielno - Unieście, ul. Chełmońskiego 2, tel. (94) 31-89-264
Ovdje spomenuti centri jedini su centri pod patronatom dr. Eve Dąbrowske, gdje ona drži predavanja i medicinske konzultacije samo za pacijente. Doktorica Ewa Dąbrowska nije vlasnica nijednog centra.
U tekstu se koriste izvatci iz članka Joanne Kochańske iz mjesečnika "Zdrowie".
Preporučujemo e-vodičAutor: Press materijali
U vodiču ćete naučiti:
- što će vam dati isprekidan post
- kako izgleda zdravija alternativa Dukan prehrani
- kako napraviti jednodnevni detox voća
- što jesti kako ne bi bio gladan i izgubio nepotrebne kilograme
Pročitajte više članaka ovog autora