Već 15 godina patim od dijabetesa, sad sam u ranoj trudnoći. Naučila sam da s dijabetesom tijekom trudnoće mogu jesti sljedeće voće: jabuke, kivi, grejp. To me sruši jer volim lubenice, jagode, trešnje i drugo voće. Zar stvarno ne mogu jesti drugo voće? A što da jedem dok sam trudna?
Po mom mišljenju, možete jesti samo različito voće u kontroliranim količinama. Ne jedite ih između obroka i uz obrok. Lubenice, jagode, banane itd. Voće ima visok glikemijski indeks (tj. Glukoza u krvi brzo raste, a zatim brzo pada). Uz to, obično ih jedemo više odjednom nego npr. Pojedinačne jabuke. Zbog toga skok glukoze u krvi nakon jedenja, na primjer 3 čaše jagoda, može biti veći nego nakon jedenja 1 jabuke. Međutim, kada se analizira njihov sadržaj šećera, ispada da njihovo glikemijsko opterećenje više nije toliko visoko, a indeks se može ublažiti jedenjem jagoda u kombinaciji s proteinima, npr. S nemasnim svježim sirom ili laganim svježim sirom. Ako kombiniramo proizvode s visokim GI s proteinima, njihov pokretački učinak na vrhunac inzulina je niži. Lijepo je ako imate tablice glikemijskog opterećenja koje bi vam mogle biti korisne. Međutim, prije svega, trebali biste biti pod nadzorom dobrog dijabetologa. Budući da toliko godina bolujete od dijabetesa, zasigurno ste dobri u samokontroli, ali to je još važnije tijekom trudnoće. Podsjećamo, neka od najvažnijih pravila: obroke trebate rastaviti na 5-6 manjih obroka u uobičajeno vrijeme: 1. i 2. doručak, ručak, popodnevni čaj, večera i mali obrok prije spavanja (jogurt ili kriška kruha). Kontrolirajte ugljikohidrate i birajte one koji sporo oslobađaju energiju, npr. Kruh krupnog mlina s dodatkom mekinja, guste krupice, zobene pahuljice i ječmene pahuljice, rižu, al dente kuhanu integralnu tjesteninu. Također, jedite puno povrća - bogato je vlaknima preporučenim u dijabetičkoj prehrani. Svježe krastavce, salatu i radič možete jesti bez ograničenja. Budite oprezni s određenim voćem (grožđe, banane, suhe datulje i smokve, grožđice ili one koje je bolje izbjegavati). Iz prehrane izbacite slatke sirupe, sva zaslađena pića, zaslađeni jogurti i sir, kolačiće, slatkiše, šećer, čokoladu, med, džemove, sladoled i halvu. U početku, tj. U prvom tromjesečju, nemojte povećavati opskrbu kalorijama, tek od drugog tromjesečja pojedite oko 300 kcal više, naravno, ne pijte alkohol, pripazite na pržene proizvode, tj. Jedite zdravo i jedite za dvoje, a ne za dvoje :) Sretno
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
