Što ograničiti u prehrani s visokom koncentracijom uree?
Visoka urea u krvi može ukazivati na mnoge bolesti, uključujući: zatajenje bubrega, visok unos proteina u prehrani ili razgradnju proteina - povećani katabolizam. Možda biste željeli napraviti dodatno istraživanje kako biste saznali što je uzrok tome. Osnova prehrane je ograničavanje unosa proteina. Proteini se uglavnom nalaze u mesu, ribi, svježem siru, bjelanjcima, mahunama (leća, slanutak, grah, grah, grašak). Stoga biste trebali ograničiti ove proizvode. Prehrana s previše bjelančevina negativno utječe na bubrege, jer se urea i kreatinin stvaraju kada tijelo obrađuje ovu hranjivu tvar. Količina proteina u prehrani određuje se koncentracijom uree i kreatinina u krvnoj plazmi i klirensom kreatinina.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka Ślusarska
Vlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl