Koliko kalorija ima domaći svježi sir?

Zdravo! Pitam koliko kalorija može imati domaći svježi sir? Ovaj sir pripremam na sljedeći način: Mlijeko ulijevam ravno od krave u lonac i ostavljam dok mlijeko ne zgruša. Sakupljam kremu s vrha i zagrijavam je oko 2,5 sata. Nakon što je sir napravljen, ocijedim ga u krpi. Koliko kalorija ima takav sir? Puno vam hvala na odgovoru.

Dobro jutro! U 100 g proizvoda sadrži 175 kcal, uključujući oko 10 g masti, od čega je 6 g zasićenih masnih kava, koje negativno utječu na kardiovaskularni sustav.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Katarzyna Pryzmont - dijetetičarka, psiho-dijetetičarka, vlasnica ATP prehrambenog ureda. Specijaliziran je za mršavljenje odraslih, između ostalog provodi radionice i predavanja o motivaciji za promjenu prehrambenih navika. "Kako se nositi s iskušenjima dok gubite kilograme". Više na www.katarzynapryzmont.pl