Lovage je začin koji pokazuje ljekovita svojstva. Obično se koristi njegov korijen, sjeme i lišće. Primjenu je pronašao ne samo u kuhinji. Lovage je također prirodni afrodizijak. Doznajte o uzgoju divljači i njegovoj cijeni.
Sadržaj
- Lovage - svojstva i primjena
- Ljubav i probavni sustav
- Ljubav i mokraćni sustav
- Ljubitelj na srcu
- Ljubica od prehlade
- Ljubica - učinak na kožu
- Ljubica - uzgoj
- Lovage - upotreba u kuhinji
- Ljubica - afrodizijak
- Ljubica - cijena
Ljubica (Levisticum officinale) je biljna vrsta koja pripada obitelji celera. Dolazi iz Afganistana i Irana. Njegov uzgoj provodi se u mnogim regijama svijeta, uključujući Poljsku. Rijetko se nalazi kao pustinjska biljka.
Lovage - svojstva i primjena
Korijen ljubice ima najviše ljekovitih svojstava. Sadrži organske kiseline, esencijalna ulja, fitosterole i velike količine škroba.
Zahvaljujući sadržaju fitosterola, ljubičica smanjuje razinu lošeg kolesterola, štiti od bolesti srca, pozitivno djeluje na kožu i sprječava bolesti prostate.
Lovage također pozitivno djeluje na mokraćni sustav i bubrege. Osim toga, čisti tijelo od toksina, ubrzava metabolizam i podržava borbu protiv probavnih smetnji.
Preporučujemo: 5 biljaka koje možete držati kod kuće i na balkonu
Narodna imena ljubica: ljubica, korijen, slatka biljka, maslačak.
Ljubav i probavni sustav
Lovage regulira probavne procese. Potiče izlučivanje želučanog soka, ubrzava metabolizam i inhibira pretjeranu fermentaciju u crijevima.
Lovage također pomaže u borbi protiv probavnih smetnji. Može se koristiti za nadimanje, probavne smetnje i druge bolesti probavnog sustava.
Uz to, ljubičica ima detoksikacijski učinak na tijelo - čisti tijelo od toksina. Lovage je također antibakterijski, stoga smanjuje rizik od čira na želucu ili trovanja hranom.
Ljubav i mokraćni sustav
Lovage ima diuretička svojstva. Zahvaljujući tome, savršen je za bolesti mokraćnog sustava. Može se koristiti kod infekcija mjehura, mokraćnog sustava i bubrega.
Zahvaljujući svom diuretičkom učinku, sprečava nastanak bubrežnih kamenaca.
Također sprječava bolesti prostate.
Također pokazuje dijastolička svojstva, uslijed čega ujedno ublažava menstrualne bolove.
Zbog opuštajućih svojstava ljubica, trudnice ga ne smiju jesti.
Ljubitelj na srcu
Zbog visokog sadržaja fitosterola, ljubica je izvrstan saveznik ljudima koji se bore s problemima srca i krvožilnog sustava.
Lovage smanjuje kolesterol u krvi, sprečavajući tako aterosklerozu. Njegov drugi sastojak - kumarin - djeluje kao antikoagulant. Uz to, ljubica štiti od svih srčanih bolesti.
Ljubica od prehlade
Lovage je bogat vitaminom C koji jača imunitet. Lovage također ima iskašljavajući učinak, zahvaljujući kojem može pomoći u liječenju upornog kašlja.
Uz to, olabavlja izlučevine u plućima, olakšavajući tako disanje i čišćenje pluća.
Ljubica - učinak na kožu
Lovage je izvor vitamina B i vitamina C, zahvaljujući čemu savršeno djeluje na kožu.
Kad se doda masti ili nanese izravno na kožu u obliku obloga od lišća, može smanjiti simptome psorijaze i lezija akni.
Lovage je bogat i antioksidansima, koji sprečavaju pojavu bora. Također poboljšava izgled kože i njezinu boju.
Vrijedno znatiLovage se koristi i u kozmetici! Ulje lovage dodaje se nekim kompozicijama parfema.
Lovage - upotreba u kuhinji
Zbog svog jedinstvenog okusa i arome, ljubica se koristila u kuhinji. Okus mu je u početku gorak, a zatim pomalo opor dok ne postane ugodno trpak. Ljubica se može jelima dodavati cijela ili nasjeckana. Međutim, ne zaboravite da ga ne dodajete previše jer je vrlo mirisan.
Lovage najbolje djeluje kao dodatak raznim vrstama umaka, mesnim, ribljim i povrtnim jelima te plodovima mora. Također se može dodati krumpiru, juhama (posebno juhi) i svježem siru.
Lovage je jedan od glavnih sastojaka poznatog začina magga.
DOBRO JE ZNATI: Bilje u vrtu: ljubica. Uzgajanje ljubitelja u vrtu
Vrijedno znatiLovage pripada obitelji celera. Iz tog razloga njezino lišće podsjeća na celer. U kuhinji se koriste i lišće, sjemenke i korijen ljubice.
Ljubica - afrodizijak
Ljubica osim svojih ljekovitih svojstava i upotrebe u kuhinji djeluje i kao prirodni afrodizijak. Njegova esencijalna ulja, smole i kumarini pomažu u širenju krvnih žila, što ljubičicu čini stimulativnim učinkom.
Ljubica kao afrodizijak koristila se u prošlosti kao sastojak ljubavnih dekocija. Vjerovalo se da povećava potenciju i stimulira libido ne samo muškaraca već i žena.
Ljubica - cijena
Lovage je prilično jeftina biljka. Svježi ljubica u loncu košta 12-15 PLN. Ljubimac možete kupiti za 6 zlota za 50 g. Osušeni korijen ljubica košta oko 10 zlota za 100 g. Sjeme košta oko 3 zlota za 150 g.