Nakon što ste iscijedili sok od limuna, nemojte bacati limunovu koru - zbog svojih vrijednih ljekovitih svojstava možete ga koristiti kao lijek za razne zdravstvene tegobe. Koja su svojstva limunove kore koja promoviraju zdravlje i kako je iskoristiti za postizanje najveće koristi?
Sok od limuna dragocjen je dodatak mnogim jelima - i podržava imunološki sustav. Ljeti ga često koristimo za pripremu ukusnih osvježavajućih limunada, slastica i sorbeta. Nakon što ga iscijedite, limunova kora završava u kanti za smeće.
To je pogreška, pogotovo ako sok od limuna koristite za potporu imunitetu zbog činjenice da sadrži puno vitamina C. To je naravno točno - prema podacima USDA (američki ekvivalent Ministarstva poljoprivrede u drugim zemljama) 100 g limuna bez kore sadrži 53 mg askorbinska kiselina.
Ali 100 g kore limuna sadrži 129 mg toga, što je preko dvostruko više. To je jedan od razloga zašto ga pristaše prirodnih terapija tretiraju kao vrijedan lijek za razne bolesti. Osim vitamina C, limunova kora sadrži i limunsku kiselinu, jabučnu kiselinu, hesperidin i felandren (koristi se u tradicionalnoj kineskoj medicini za liječenje probavnih poremećaja i gljivičnih infekcija).
Koja ljekovita svojstva ima kora limuna i u čemu pomaže? Kao što tvrde zagovornici alternativnih terapija, limunova kora:
- jača imunitet
- smanjuje plin i plin
- podupire rad jetre
- pomaže u uklanjanju toksina iz tijela
- podupire metabolizam
- smanjuje sklonost zatvoru
- pomaže smanjiti pritisak
- pomaže izbjeljivanju zuba
- posvjetljuje promjenu boje kože
- pomaže smanjiti gubitak kose
- pomaže u uklanjanju bradavica
- pomaže zacjeljivanju bolesnih zglobova
- podupire liječenje infekcija dišnog sustava
- možda također igra ulogu u prevenciji raka.
Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
Preporučeni članak:
LIMUN: ljekovita svojstva i hranjiva vrijednostKako koristiti koricu limuna? Kora limuna može se koristiti na razne načine: i kao dodatak desertu ili čaju, i kao infuzija (za piće ili utrljavanje u kožu) ili kao tinktura. Također ga možete naribati i posuti po salatama, salatama ili tjestenini.
Kandirana limunova kora. Opranu koru nekoliko limuna narežite na sitne kockice, umočite ih neko vrijeme u kipuću vodu (tzv. Blanširanje), a zatim ih ocijedite, stavite u lonac i ulijte malo vode (toliko da kora bude potpuno pokrivena), prokuhajte, dodajte šećer, kuhajte sljedećih 20 minuta uz često miješanje, a kad postane gusto i staklasto stavite ga u staklenku.
Kora limuna za bradavice. Koru limuna namočite preko noći u octu, a sljedeći dan stavite bradavice nekoliko minuta (možete zalijepiti flasterom).
Naribana kora limuna. Temeljito operite i osušite limun, a zatim ga stavite u zamrzivač na nekoliko sati - kad je smrznut, naribajte ga u staklenku. Može se koristiti za umake, rižu, tjesteninu, kao dodatak juhama, salatama itd.
Napitak od limunove korice i soka. Za okus su vam potrebni sok i korica dva limuna, litra vode i med. Naribajte koricu dva limuna, dodajte je u vodu i pustite da zavrije. Odvojite četvrt sata da se napitak malo ohladi, a zatim dodajte limunov sok i zasladite ga medom.
Vitamini i minerali u prehrani žene
Naše web mjesto razvijamo prikazivanjem oglasa.
Blokiranjem oglasa ne dopuštate nam da stvorimo vrijedan sadržaj.
Onemogućite AdBlock i osvježite stranicu.