Utorak, 21. svibnja 2013. - Projekcija Ministarstva zdravlja naroda otkriva da bi smanjenjem tri grama dnevne konzumacije soli "u Argentini izbjeglo 6.000 smrtnih slučajeva, 13.000 slučajeva moždanog udara i 14.000 srčanih udara godišnje", padanjem slučajevi arterijske hipertenzije od koje u zemlji pati 34 posto stanovništva starije od 18 godina.
Podatke je distribuirao zdravstveni portfelj povodom komemoracije sutra, pod motom "Zdravi krvni pritisak, zdravi otkuci", Svjetski dan hipertenzije, bolest koja godišnje u svijetu ubije 9 milijuna ljudi.
U Argentini je 34 posto populacije starije od 18 godina hipertenzivno, što se u cijelom svijetu ponavlja i kada jedan od tri osobe ima krvni tlak koji prelazi granicu od 140/90.
Od toga 48% ne prima liječenje protiv bolesti, jer 33% ne zna njihovo hipertenzivno stanje, a 15% koje zna dijagnozu ne slijedi medicinske indikacije, priopćilo je Ministarstvo zdravstva.
"Ako se smanji konzumiranje natrija, smanji se unos alkohola, eliminira se duhan i steknu navike zdravog načina života, rizik od zaraze kardiološkim i cerebrovaskularnim i bubrežnim bolestima znatno se smanjuje", rekao je tajnik za prevenciju i kontrolu Rizici, Marina Kosacoff.
Dužnosnik je rekao da u svijetu "hipertenzija ubija više od 9 milijuna ljudi godišnje i odgovorna je za 45% srčanih i 51% moždanog udara", a osim toga može uzrokovati srčani udar, moždani udar i sljepoća.
S obzirom na to, "glavni alat za prevenciju je periodična kontrola krvnog tlaka u bilo kojoj dobi", rekao je dužnosnik, dok je potrebno "smanjiti unos soli i biti pažljiv na pitanja poput pušenja i konzumiranja alkohola. u višku. "
Također je rekao da je sjedeći način života "još jedan faktor rizika koji povećava šanse za hipertenziju za 20%", međutim, "54, 9% argentinske populacije ne obavlja nikakvu vrstu tjelesne aktivnosti".
Studija provedena u nacionalnom zdravstvenom portfelju u Argentini procijenila je da prosječni unos soli iznosi 11, 2 grama dnevno, što je više nego dvostruko više od preporuke Svjetske zdravstvene organizacije, a to je 5 grama svakodnevno.
"Za svaki gram koji uspijemo smanjiti potrošnju natrija, izbjeći ćemo 2000 smrtnih slučajeva godišnje", rekao je Sebastián Laspiur, direktor za promicanje zdravlja i kontrolu nezaraznih bolesti.
Nacionalni zdravstveni portfelj preporučio je "birati hranu s manje natrija na etiketama, izbjegavati dodavanje soli obrocima, konzumirati više voća i povrća, baviti se tjelesnim aktivnostima najmanje 30 minuta dnevno i izbjegavati konzumiranje duhana i alkohola."
Laspiur je savjetovao "da ne dodate sol obrocima tijekom kuhanja" i preporučio "koristiti druge začine, jer ako se sol dodaje tijekom pripreme, količina koja se unosi u obrok da se osjeti okus puno je veća".
Dodao je da se "stvar običaja i kulture mora mijenjati: probajte hranu nakon što je pripremljena, a po potrebi dodajte i najmanju moguću količinu soli".
Kosacoff je rekao da Ministarstvo zdravlja "ukazuje na međusektorski napor, apelirajući na podršku industrije, organizacija civilnog društva, akademika i znanstvenika, jer ako svi radimo na prevenciji, možemo poboljšati veliki utjecaj koji arterijska hipertenzija ima na naše stanovništvo. "
Portfelj je istaknuo da njegov program "Manje soli više života" radi od 2011. "na smanjenju konzumacije soli i smanjenju morbiditeta i smrtnosti zbog kardiovaskularnih, cerebrovaskularnih i bubrežnih bolesti, uz podizanje svijesti u društvu o potrebi smanjenja njegove ugradnje u jela. "
Također je nagovijestio da je potpisao okvirni sporazum s COPAL-om (Koordinator prehrambenih proizvoda industrije), prehrambenim komorama i tvrtkama za smanjenje sadržaja natrija u prioritetno prerađenoj hrani.
U međuvremenu, u obrtničkim pekarama "razvijene su akcije proizvodnje kruha s manje soli i bez soli na preporučenoj mjeri - iskustvo koje je omogućilo smanjenje 25 posto soli u kruhu proizvedeno na više od 6.000 pekara u zemlji. "
Izvor:
Oznake:
Cut-And-Dijete Glosar Drugačiji
Podatke je distribuirao zdravstveni portfelj povodom komemoracije sutra, pod motom "Zdravi krvni pritisak, zdravi otkuci", Svjetski dan hipertenzije, bolest koja godišnje u svijetu ubije 9 milijuna ljudi.
U Argentini je 34 posto populacije starije od 18 godina hipertenzivno, što se u cijelom svijetu ponavlja i kada jedan od tri osobe ima krvni tlak koji prelazi granicu od 140/90.
Od toga 48% ne prima liječenje protiv bolesti, jer 33% ne zna njihovo hipertenzivno stanje, a 15% koje zna dijagnozu ne slijedi medicinske indikacije, priopćilo je Ministarstvo zdravstva.
"Ako se smanji konzumiranje natrija, smanji se unos alkohola, eliminira se duhan i steknu navike zdravog načina života, rizik od zaraze kardiološkim i cerebrovaskularnim i bubrežnim bolestima znatno se smanjuje", rekao je tajnik za prevenciju i kontrolu Rizici, Marina Kosacoff.
Dužnosnik je rekao da u svijetu "hipertenzija ubija više od 9 milijuna ljudi godišnje i odgovorna je za 45% srčanih i 51% moždanog udara", a osim toga može uzrokovati srčani udar, moždani udar i sljepoća.
S obzirom na to, "glavni alat za prevenciju je periodična kontrola krvnog tlaka u bilo kojoj dobi", rekao je dužnosnik, dok je potrebno "smanjiti unos soli i biti pažljiv na pitanja poput pušenja i konzumiranja alkohola. u višku. "
Također je rekao da je sjedeći način života "još jedan faktor rizika koji povećava šanse za hipertenziju za 20%", međutim, "54, 9% argentinske populacije ne obavlja nikakvu vrstu tjelesne aktivnosti".
Studija provedena u nacionalnom zdravstvenom portfelju u Argentini procijenila je da prosječni unos soli iznosi 11, 2 grama dnevno, što je više nego dvostruko više od preporuke Svjetske zdravstvene organizacije, a to je 5 grama svakodnevno.
"Za svaki gram koji uspijemo smanjiti potrošnju natrija, izbjeći ćemo 2000 smrtnih slučajeva godišnje", rekao je Sebastián Laspiur, direktor za promicanje zdravlja i kontrolu nezaraznih bolesti.
Nacionalni zdravstveni portfelj preporučio je "birati hranu s manje natrija na etiketama, izbjegavati dodavanje soli obrocima, konzumirati više voća i povrća, baviti se tjelesnim aktivnostima najmanje 30 minuta dnevno i izbjegavati konzumiranje duhana i alkohola."
Laspiur je savjetovao "da ne dodate sol obrocima tijekom kuhanja" i preporučio "koristiti druge začine, jer ako se sol dodaje tijekom pripreme, količina koja se unosi u obrok da se osjeti okus puno je veća".
Dodao je da se "stvar običaja i kulture mora mijenjati: probajte hranu nakon što je pripremljena, a po potrebi dodajte i najmanju moguću količinu soli".
Kosacoff je rekao da Ministarstvo zdravlja "ukazuje na međusektorski napor, apelirajući na podršku industrije, organizacija civilnog društva, akademika i znanstvenika, jer ako svi radimo na prevenciji, možemo poboljšati veliki utjecaj koji arterijska hipertenzija ima na naše stanovništvo. "
Portfelj je istaknuo da njegov program "Manje soli više života" radi od 2011. "na smanjenju konzumacije soli i smanjenju morbiditeta i smrtnosti zbog kardiovaskularnih, cerebrovaskularnih i bubrežnih bolesti, uz podizanje svijesti u društvu o potrebi smanjenja njegove ugradnje u jela. "
Također je nagovijestio da je potpisao okvirni sporazum s COPAL-om (Koordinator prehrambenih proizvoda industrije), prehrambenim komorama i tvrtkama za smanjenje sadržaja natrija u prioritetno prerađenoj hrani.
U međuvremenu, u obrtničkim pekarama "razvijene su akcije proizvodnje kruha s manje soli i bez soli na preporučenoj mjeri - iskustvo koje je omogućilo smanjenje 25 posto soli u kruhu proizvedeno na više od 6.000 pekara u zemlji. "
Izvor:
---dziaanie-waciwoci-lecznicze.jpg)
