Dijabetes? Dodaci prehrani mogu vam naštetiti

U bolesnika s dijabetesom predoziranje vitaminom A može uzrokovati glavobolju, a predoziranje vitaminom B6 može izazvati senzorne smetnje. Također, krom neće smanjiti apetit za slatkim. Prije uzimanja bilo kakvih dodataka prehrani, dijabetičari bi trebali provjeriti sa svojim liječnikom ili nutricionistom da neće komunicirati s lijekovima koje već uzimaju.

U Sjedinjenim Državama čak 66 posto. pacijenti s dijabetesom tipa 2 uzimaju dodatke prehrani, od kojih preko 90% koristi pripravke koji sadrže vitamine i minerale. Također je utvrđeno da zloupotrebljavaju vitamine A i E. U međuvremenu, vitamin A, a osim toga vitamin B6, može čak imati štetan učinak ako se prečesto koriste ili ako se predoziraju.
U slučaju vitamina A, to se može dogoditi kada pacijent istodobno uzima različite pripravke koji ga sadrže. Tada mogu biti glavobolje, alopecija areata, pretjerano ljuštenje epiderme, bolovi u kostima i zglobovima. Kada predozirate vitamin B6, mogu se pojaviti neurološki poremećaji, poput senzornih poremećaja.
Krom, koji je vrlo popularan među dijabetičarima, obično ne donosi očekivane koristi. Prema proizvođačima sredstava koja sadrže krom, trebao bi smanjiti razinu šećera u krvi i suzbiti želju za slatkim. Ali element pokazuje takvo djelovanje samo kod ljudi s nedostatkom kroma. To se odnosi na starije dijabetičare i žene koje su mnogo puta rađale. U drugim slučajevima, krom se jednostavno izlučuje mokraćom.

Također pročitajte: GLIKEMIJSKI INDEKS: što je to? O čemu ovisi glikemijski indeks?

Mudra prehrana dovoljna je dijabetičarima

Stoga bi se, prema nutricionistima, dijabetičari trebali usredotočiti na zdravu prehranu i koristiti dodatke prehrani nakon dobivanja odobrenja liječnika. Mnogo više koristi donosi zdrava prehrana, posebno kada jedete hranu s niskim glikemijskim indeksom (GI). Dovoljno je, na primjer, kuhanu mrkvu zamijeniti sirovom tjesteninom ili je ne tjesteninu prekuhati, već je jesti al dente, tako da indeks IG (informira o tome koliko se povećava koncentracija glukoze u krvi nakon jedenja određene hrane) bude niži. I što je niži glikemijski indeks, to su manji skokovi u glukozi u krvi i bolja je kontrola dijabetesa. Jednostavni kulinarski postupci, poput poprskavanja sirove mrkve limunovim sokom i prelijevanja maslinovim uljem, dodatno smanjuju glikemijski indeks.