Imam 40 godina i vozač sam velikog automobila (TIR). Zbog činjenice da, nažalost, nemam previše ove vježbe, jer cijelo vrijeme sjedim za volanom, počeo sam se debljati. Trenutno, kada sam visok 174 cm, imam 95 kg. Osjećam se jako loše zbog toga, jer prekomjerna tjelesna težina uzrokuje bol u zglobovima i, naravno, paklenu žgaravicu. Molim za savjet, što da jedem da se ne bih udebljao?
Na početku biste trebali predstaviti osnovna načela zdrave prehrane. Jedite redovito. Trebali biste jesti najmanje 3 osnovna obroka dnevno (doručak, ručak, večera), a još je zdravije uključiti dva međuobroka (drugi doručak i popodnevni čaj). Vodite računa o raznolikosti obroka. Pazite da jedete povrće 5 puta dnevno, po mogućnosti uz svaki obrok. Voće ograničite na 300g dnevno. Zamijenite rafinirane ugljikohidrate neočišćenima, tj. Bijelim pšeničnim kruhom i bijelom pšeničnom tjesteninom za raž i heljdu. Izbjegavajte bijelu rižu, pecivo, krumpiriće, pečeni krumpir.
Preporučujemo raženi kruh od kiselog tijesta, raženu tjesteninu, heljdu, tjesteninu od cjelovitih žitarica, heljdu, biserni ječam, proso, divlju i smeđu rižu i cjelovito kuhani krumpir. Piti vodu. Voda je izuzetno važna komponenta našeg tijela. Pomaže u uklanjanju štetnih metaboličkih proizvoda iz tijela i pomaže u održavanju konstantne tjelesne temperature. Uz to, prenosi hranjive sastojke do stanica našeg tijela i podržava proces apsorpcije hranjivih sastojaka. Stoga ne zaboravite piti vodu u malim obrocima.
Izbjegavajte šećer, slatkiše, višak soli i slane grickalice. Šećer iz posude za šećer i slatkiše treba zamijeniti voćem. Izbjegavajte soljenje. Obratite pažnju na hranu bogatu solju, tj. Jako obrađenu: konzervirano meso, koncentrati juhe i umaka, gotova jela, pomfrit i grickalice poput čipsa, štapića i slanog kikirikija. Prema preporukama SZO, unos soli ne smije prelaziti 5 g dnevno, tj. Jednu ravnu čajnu žličicu.
Alkohol koristite umjereno ili ga izbjegavajte. S praktičnog gledišta, vrijedi pripremiti grickalice koje ćete ponijeti na put. Sendviči s raženim kruhom od kiselog tijesta s hladnim mesom, povrćem, voćem, prirodnim kefirom, orašastim plodovima, vodom i sokovima od povrća. Salate možete pripremiti za tzv kutije za ručak. Takve salate trebaju uključivati: smeđu rižu, povrće i proteine, npr. Jaje, meso, ribu ili grah. Ako ne uspijete pripremiti svoje obroke, čak možete kupiti mješavinu voća, kefir ili salatu na benzinskoj postaji. Molimo izbjegavajte kupnju gotovih sendviča, hrenovki, tepsija ili slatkiša. Vrijedno je saznati gdje se možete zaustaviti tijekom kojeg možete pojesti razuman obrok. Vrijedno je odabrati juhe, jela s roštilja, bez umaka, premaza ili sira. Uvijek 1/2 tanjura trebaju biti salate i povrće.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
