Dijeta za probleme s žučom je lako probavljiva prehrana. Zahvaljujući njemu imate priliku prestati osjećati neugodne tegobe povezane s poremećajima žučnog mjehura. Što vam govori ako imate problema sa žučom? Koje dijete treba slijediti kada imate problema sa žučom? Pogledajte kako bi izbornik trebao izgledati u slučaju problema s torbom?
Dijeta za probleme s žučnim mjehurom pomaže smanjiti uočene bolesti: žgaravicu, nadimanje, proljev, težinu i osjećaj sitosti ili drobljenja na području desnog hipohondrija. Provjerite koja su opća pravila dita za probleme s žučom i kako izgleda ogledni izbornik kada imate problema sa žučom.
Dijeta za probleme s žučom: jelovnik
- doručak: 2 kriške ustajalog pšeničnog kruha s 1/2 žličice maslaca, kriška nemasnog svježeg sira, kava od žitarica s obranim mlijekom, pečena jabuka
- 2. doručak: kajzer s 1/2 žličice maslaca i 2 kriške peradarskog rebra, 2 lista zelene salate, čašom soka od rajčice
- ručak: juha od limuna (recept nasuprot), 2 žlice riže, 2 žlice pilećeg variva, 2 žlice cikle, čaša ribanog kompota
- popodnevni čaj: voćni žele (od soka skrućenog u želatini, uz dodatak npr. marelice ili banane)
- večera: slabi čaj s limunom i rižom te biljni rižoto: 1/2 šalice riže skuhajte u vodi, ocijedite. Pirjajte nasjeckanu mrkvu, peršin i celer, poklopljeno, dodajući nekoliko žlica vode. Kombinirajte rižu s povrćem, stavite ih u tavu podmazanu i posutu mrvicama, ulijte 1/2 šalice obranog mlijeka u kombinaciji s bjelanjkom od dva jaja. Pecite u pećnici na 150 ° C. Pospite peršinom.
Autor: Time S.A
Individualno odabrana prehrana omogućit će vam da se hranite zdravo i ukusno, čak i ako vam je liječnik propisao terapijsku prehranu. Koristite JeszCoLubisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav iz Vodiča za zdravlje i brinite o svom zdravlju i dobrobiti. Uživajte u profesionalno sastavljenom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!
Saznajte više. Također pročitajte: Hida test - test opstrukcije žuči Žučni mjehur: resekcija. Pro i kontra folikularne kirurgije Akutni DJEČJI MJEHUR: Simptomi i liječenje Endoskopska retrogradna holangiopankreatografija (ERCP) - pregled bilijarnog trakta ...Dijeta za probleme s žučom - pravila
Jedite redovito, najmanje 4-5 puta dnevno, po mogućnosti svaka 2-3 sata. Predugi razmaci između obroka potiču stagnaciju žuči. Ne zaboravite na lagani doručak. Na prazan želudac, žučni mjehur ne sadrži dovoljno žučnih kiselina potrebnih za otapanje kolesterola. Kamenje se može taložiti u gustom, dugo ležećem žučnom mjehuru. Pripremite obroke neposredno prije jela, nemojte ih čuvati ili podgrijavati. Trebali bi biti svježi i topli - ni prevrući ni prehladni. Preporuča se kuhati u vodi ili na pari i dinstati bez masnoće. Prženje na masti i pečenje zabranjeno je, osim pečenja u foliji ili pergamentu. Imajte na umu da čak i najtanja hrana nakon upijanja masnoće iz tave postaje teško probavljiva, pa uzrokuje snažno stezanje zidova žučnog mjehura i povećani protok žuči. Inače:
- Zamijenite kremu jogurtom ili kefirom.
- Ograničite jedenje maslaca (ne više od žlice dnevno) i jaja (do 2-3 tjedno).
- Ne preporučuju se i masni sirevi: žuti, topljeni i plavi sir.
- Možete jesti samo nemasno meso peradi, pečenicu, šunku. A od mesa: teletina, puretina, piletina, janjetina, zec, divljač i nemasna svinjetina ili govedina.
- Jedite nemasnu ribu najmanje dva puta tjedno (bakalar, pastrva, mandarina, iverka, smuđ, štuka, pollock, oslić, žohar).
- Odustanite od kolača s vrhnjem i čokoladom. 2-3 puta tjedno možete jesti desert: voćni mousse, žele, žele, spužvasti kolač.
- Ne pijte alkohol. Jednom tjedno možete si priuštiti čašu crnog vina. Sadrži polifenole koji snižavanjem kolesterola u žuči sprječavaju stvaranje kamenaca.
- Odustanite od kave ili se ograničite na šalicu dnevno. Nemojte ga piti natašte!
- Jaki čaj, kakao i gazirana pića također se loše podnose.