Jesti citruse pod refluksom - je li poželjno?

Imam upit o citrusima u prehrani ljudi s refluksom kiseline. Informacije na internetu su vrlo nedosljedne. Upravo sam započeo s kiselinama koje kiseline uklanjaju. Većina informacija navodi da su grejp, limun, naranče alkalni i vrlo preporučljivi u prehrani "zakiseljenih" ljudi. Refluksna bolest povezana je s ovim stanjem. Pišite kako biste izbjegavali sokove od limuna (naravno ne zaslađene) jer oni uzrokuju žgaravicu - u to sumnjam. Je li stvarno tako?

Agrumi, tj. Naranče, limeta, mandarine, limuni i grejp, ne preporučuju se osobama s problemima refluksa kiseline zbog visokog sadržaja voćnih kiselina, što dodatno povećava kiselost probavnih sokova. Uz to, vitamin C sadržan u citrusima povećava proizvodnju želučanih sokova, pogoršavajući simptome.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Autor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.