Cohenova PARIZSKA DIJETA: Recepti iz faze 2 Pariške dijete

Pariška prehrana doktora Cohena bogata je raznim receptima. Sastoji se od 3 faze, od kojih svaka sadrži širok izbor jela. Pogledajte primjere recepata iz kojih možete sastaviti jelovnik za 2. fazu pariške dijete dr. Cohena. Provjerite što možete jesti bez straha dok ste na pariškoj dijeti.

Recepti koje je predložila Cohenova pariška dijeta u drugoj fazi, tj. Bistro fazi, brzi su i jednostavni za pripremu. Zbog činjenice da su raznoliki, motiviraju ljude koji su završili fazu kafića da dodatno smršave. Međutim, dr. Cohen ističe da gubitak kilograma možete započeti i s Bistro fazom. U ovoj fazi izgubit ćete 3,5 do 5 kg za 2-3 tjedna zahvaljujući obrocima bogatim proteinima i vlaknima. Isprobajte neke recepte koji će vam pomoći da sastavite jelovnik u pariškoj prehrani dr. Cohena.

Pariška dijeta dr. Cohena - recept za omlet s ricotta sirom, rajčicama i mentom

Omlet sa sirom ricotta, rajčicama i mentom prijedlog je za zaposlene ljude, jer se vrlo brzo priprema i istodobno je vrlo hranjiv.

• 1 srednje jaje
• 1 žlica djelomično obranog sira ricotta
• 2 cherry rajčice
• pola žlice nasjeckane metvice

Istucite jaje i sir, a zatim dodajte rajčice narezane na kockice, metvicu i temeljito promiješajte. Pržite sve bez dodavanja masnoće u neprianjajućoj tavi oko 5 minuta.

Pariška dijeta dr. Cohena - recept za pljeskavicu od teletine s paprom

Teleći hamburger jednako je hranjiv kao i tradicionalni hamburger od govedine, ali istodobno i manje kaloričan. U ovom originalnom receptu, kiflice su zamijenjene hrskavom paprikom.

• 85 g teletine
• nekoliko kockica ljutike
• crvena paprika srednje veličine
• 1 žlica nasjeckanog cilantra

Meso sameljite u sjeckalici zajedno s lukom i lukom. Oblikujte meso u ravni kotlet. Zatim ga pecite na roštilju ili pržite bez dodavanja masti 10 minuta. Za to vrijeme narežite papriku na 2 dijela i izvadite sjemenke. Zatim obrežite rubove tako da dobijete ravne kriške. Pecite ih neko vrijeme u pećnici. Prženi burger stavite na tostiranu krišku papra, pospite je korijanderom, a zatim prekrijte drugom kriškom.

Pariška dijeta dr. Cohena - recept za kus-kus sa grožđicama i cimetom

U Bistro fazi možete pronaći mnogo "slatkih" recepata s većim udjelom ugljikohidrata, poput suhog voća. Jedenje male količine jednostavnih šećera za večeru može spriječiti noćne napade gladi i olakšati san.

• 50 g suhog kus-kusa
• 80 ml obrane juhe od povrća
• 1 žličica grožđica
• prstohvat cimeta

Stavite kus-kus u mali lonac i prelijte ga temeljcem. Kuhajte oko 5 minuta. Kad je krupica mekana dodajte joj grožđice i cimet i temeljito promiješajte.

Sve recepte pronaći ćete u knjizi "Pariška prehrana. Kako postići odgovarajuću tjelesnu težinu i održavati je" - dr. Jean-Michel Cohen, izdavačka kuća REBIS, Poznań 2013.