Pariška dijeta doktora Cohena sadrži recepte koji, prema riječima njezinog autora, omogućuju učinkovito mršavljenje bez yo-yo efekta. Osnovno pravilo ove prehrane - hrana mora biti ukusna! - posebno vrijedi u trećoj fazi: gurmanska faza. Zahvaljujući ukusnim i zdravim jelima, preživjet ćete do kraja dijete i dobiti figuru iz snova bez yo-yo efekta. Pogledajte primjere recepata od kojih možete izgraditi jelovnik u završnoj fazi pariške dijete dr. Cohena.
Recepti koje nudi Cohenova pariška dijeta u trećoj fazi mršavljenja, Gourmet fazi, stvoreni su na takav način da se izbjegne monotonija koja karakterizira mnoge dijete za mršavljenje. U ovoj fazi možete pronaći proizvode za koje se smatra da su tovni, ali jedeni u minimalnim količinama ne samo da favoriziraju postupak mršavljenja, već i zadovoljavaju nepca. Pogledajte recepte koji će vam omogućiti da sastavite jelovnik u posljednjoj fazi pariške dijete dr. Cohena.
Također pročitajte: Cohenova pariška dijeta: recepti za nadoknađivanje prehrane dr. Cohena. Cohenova PARIZSKA DIJETA. Kako je, je li učinkovit? Najmanje učinkovite i nezdrave dijete. Poredak najgorih dijeta za mršavljenje Cohenova PARIZSKA DIJETA: recepti iz druge faze pariške dijete
Pariška dijeta dr. Cohena - recept za tart od šparoga
- 2 kriške bijelog kruha
- 60 ml obranog mlijeka
- otprilike 10 šparoga srednje veličine
- 1 srednje jaje
- 1/4 bijelog luka
- prstohvat muškatnog oraščića
- sol i papar
Namočite kruh u malo mlijeka. Šparoge kuhajte na pari dok ne omekšaju (približno 10 minuta) i ocijedite. Odvojite 5 stabljika. Ostatak sitno nasjeckajte i pomiješajte s kruhom, jajem i ostatkom mlijeka. Dodajte sol i papar po ukusu, kao i prstohvat muškatnog oraščića. Stavite u posudu s pećnicom koja se ne lijepi i ukrasite ostatkom šparoga.
Pariška dijeta doktora Cohena - recept za vegetarijanski orechiette macron
- 60 g suhe orechiette
- 1 mala tikvica
- 1 srednja mrkva
- 1 mala por
- malo žute paprike
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice peršina
- sol i papar po ukusu
Ogulite tikvice i narežite na dugačke tanke ploške. Učinite isto s mrkvom i porilukom. Papriku narežite na kockice. Zatim sve povrće blanširajte, tj. Stavite ga u slanu kipuću vodu oko 2 minute, a zatim umočite u ledenu vodu. Stavite tjesteninu u kipuću slanu vodu i kuhajte oko 7 minuta. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i popržite nasjeckani peršin i kaljeno povrće. Ocijedite tjesteninu i pomiješajte je s povrćem. Po želji začinite solju i paprom po ukusu.
Pariška dijeta dr. Cohena - recept za gazpacho od naranče-paprike
- 175 g rajčice
- 55 g zrele žute paprike
- 55 g naranče
- 55 g luka
- 2 žlice lišća bosiljka
- 2 žlice vinskog octa
- 1/2 proteina
- sol i papar po ukusu
Oparite rajčicu, uklonite joj koru, prerežite na 2 dijela i izvadite sjemenke. Zatim ih narežite na kockice. Zatim nasjeckajte papriku, naranču i luk na sitne komadiće. Sve temeljito promiješajte. Dobivenoj glatkoj masi dodajte ocat, bjelanjak, sol i papar. Ponovno temeljito promiješajte. Gazpacho se može poslužiti s lišćem bosiljka.
Pariška dijeta doktora Cohena - recept za pizzu za piće
- 1 mala integralna pita (približno 55 g)
- 3 žlice umaka od rajčice
- 3 male rajčice
- 1 mala zelena paprika
- 1 mala crvena paprika
- 1 mala tikvica
- 1 glava luka
- 2 žlice ribanog parmezana
Sastojci za umak od rajčice:
- 1 glava luka
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 4 velike rajčice
- sol i papar
Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk i prešani češnjak. Dodajte rajčicu, sol i papar. Pirjajte 15 minuta, a kad se ohladi, blendajte blenderom.
Pitu premažite umakom od rajčice. Stavite narezanu rajčicu, tikvicu i luk, kao i papriku narezanu na kockice. Sve pospite sirom. Stavite pizzu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva C. Pecite 15 minuta.
Sve recepte pronaći ćete u knjizi "Pariška prehrana. Kako postići odgovarajuću tjelesnu težinu i održavati je" - dr. Jean-Michel Cohen, izdavačka kuća REBIS, Poznań 2013.
