Zaslađivač za pečenje kolača

Mogu li koristiti zaslađivač ciklamat za pečenje kolača? Točan sastav: natrijev ciklamat, natrijev saharin, natrijev bikarbonat, stabilizator, mononatrijev citrat, laktoza.

Pozdrav gospođo Izabela!

Zaključujem da želite koristiti zaslađivač kako biste smanjili kalorijski sadržaj tijesta? Da, ciklamat. Ne savjetujem pečenje variva, jer će ostaviti gorak okus, iako je onaj „najzdraviji“.

Ili možda pojesti kolač s normalnim šećerom, ali mali komad? Toplo pozdravljam.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Katarzyna Pryzmont - dijetetičarka, psiho-dijetetičarka, vlasnica ATP prehrambenog ureda. Specijaliziran je za mršavljenje odraslih, između ostalog provodi radionice i predavanja o motivaciji za promjenu prehrambenih navika. "Kako se nositi s iskušenjima dok gubite kilograme". Više na www.katarzynapryzmont.pl