Iznenadna žudnja za čokoladom, slanim kikirikijem, sladoledom sa šlagom ili krvavim odreskom nije uvijek pohlepna ili gladna: ponekad tijelo na taj način signalizira nedostatak važnih hranjivih sastojaka ili obavještava da nešto nije u redu. Što bi mogla značiti žudnja za nečim kiselim, slanim ili slatkim?
Sadržaj
- Žudnja za mliječnim proizvodima
- Žudnja za slatkim
- Žudnja za masnom hranom
- Žudnja za kiselkastim okusom
- Žudnja za slanim grickalicama
- Žudnja za mesom
- Žudnja za začinjenim jelima
- Žudnja za "čudnim" okusima
Svima je poznat taj osjećaj kad odjednom imamo nezadrživu želju da pojedemo nešto određeno - ali samo ovo, jer ništa drugo neće utažiti tu glad - svi znaju. Takve se želje obično pojavljuju neočekivano i, kao u ljutnji, često ih je teško ispuniti - jer kod kuće nemamo ono što želimo jesti. Nije tako loše ako su trgovine otvorene - tada jednostavno možete nešto kupiti.
Vrijedno je, međutim, znati da pohlepa nije uvijek u pozadini takvih želja za hranom: tijelo često na taj način zahtijeva nadopunjavanje sastojaka koji nedostaju - i neophodni su za pravilno funkcioniranje. Pa pogledajmo takve žudnje, pogotovo ako se relativno često ponavljaju.
Žudnja za mliječnim proizvodima
Spremnost za jesti svježi sir, sendvič sa sirom ili čašu mlijeka može ukazivati na to da zbog stresa koji vas prati svaki dan vaše tijelo zahtijeva triptofan sadržan u mliječnim proizvodima, aminokiselinu koja je uključena u proizvodnju serotonina - hormona sreća. Te žudnje mogu također signalizirati nedostatak kalcija, kao i nedostatak vitamina A i vitamina D.
Žudnja za slatkim
Želja da se pojede nešto slatko može se pojaviti u raznim situacijama: i kada trebamo dodatnu injekciju energije (jednostavni šećeri sadržani u slatkišima najbrže se probavljaju i dodaju nam je odmah nakon konzumacije) ili kad smo pospani - doza glukoze pomaže ublažiti nastalu energiju. napeto stanje jer povećava proizvodnju endorfina, što poboljšava raspoloženje.
Ako vas neodoljivo poriva jesti čokoladu, vjerojatno vam nedostaje magnezija (kakao je bogat izvor čokolade u čokoladi) ili kalija.
Žudnja za slatkim može biti i znak bolesti od kojih je najčešći kvasac (gljivice Candida albicans zbog kojih je potrebna dnevna doza jednostavnih šećera) ili rezistencija na inzulin, koja ako se ne liječi, može dovesti do razvoja dijabetesa.
Preporučeni članak:
Što je kolesterol? Provjerite zašto vrijedi voditi računa o ispravnoj razini kol ...Žudnja za masnom hranom
Nametljiva vizija dijela mesa s masnim umakom ili kolača s velikim dijelom šlaga može ukazivati na to da je tijelu potrebna solidna doza energije - svakodnevno dobiva premalo energije, npr. Zbog drastične prehrane ili neredovitih obroka.
Želja da se pojede "nešto masno" također nam može dati do znanja da mu nedostaju masti potrebne za asimilaciju vitamina topivih u mastima (A, D, E i K).
Žudnja za kiselkastim okusom
Sanjate li kiseli kupus, teško se kontrolirate oko naranče ili kiselih krastavaca? To nije samo stanje trudnica: takvu žudnju dijele ljudi kojima nedostaje vitamin C. Ima ga u kiseloj hrani.
Vrijedno je podleći takvom hiru, jer vitamin C utječe na rad imunološkog sustava, konkretno - na funkcioniranje T i B imunih stanica koje se bore protiv patogenih bakterija. U ukiseljenim proizvodima, poput kiselog kupusa, postoje i korisne probiotičke bakterije koje pozitivno djeluju na crijevnu floru i podržavaju njihove imunološke funkcije.
Žudnja za slanim grickalicama
U trgovini instinktivno bacate čips u košaru, slinite li pri pogledu na slane štapiće, tvrdoglavo dodajte sol svim svojim jelima? Razlog može biti nedostatak nekih minerala, uključujući kalcij: ljudi čiji je jelovnik premalo, npr. Zbog prehrane s niskim udjelom kalcija, češće žude za slanom hranom - konzumacija natrija, prisutnog u soli, povremeno povisuje razinu krvi u krvi kalcij.
Neki istraživači također sugeriraju da je žudnja za slanim grickalicama karakteristična za nedostatak kalija i željeza. Zanimljivo je da to može biti i znak dehidracije. Ali i da signalizira bolest - stalna žudnja za slanim grickalicama može biti jedan od simptoma autoimune Addisonove bolesti, tj. Primarne insuficijencije nadbubrežne žlijezde (ako je popraćena umorom i slabošću mišića, morate što prije posjetiti endokrinologa).
Preporučeni članak:
3 biljke koje će vam brzo dati energijuŽudnja za mesom
Apetit za njima može biti uzrokovan nedostatkom vitamina B (vitamin B12 se može naći samo u životinjskim proizvodima), kao i bjelančevina ili željeza.
Ako vam se stalno jede meso, ili ga čak morate jesti, a taj osjećaj prati umor, problemi s koncentracijom, manja fizička spremnost, vrijedi istražiti: možda imate anemiju uzrokovanu poremećajima apsorpcije željeza.
U takvoj situaciji povećanje udjela mesa u prehrani neće pomoći, obično je potrebna dohrana i povećanje jelovnika hrane bogate vitaminom C, koje olakšavaju apsorpciju željeza.
Žudnja za začinjenim jelima
Ako blago začinjena jela nemaju ukus, a volite ih začiniti izražajnim začinima - curryjem, čilijem, umakom od tabasca - možda vam nedostaje cinka i njegovih karakterističnih poremećaja okusa i mirisa.
Okus za začinjenu hranu također može signalizirati probleme s niskim krvnim tlakom (začinjeni začini mogu ga malo povisiti i ubrzati rad srca), te probleme s metabolizmom (začinski začini podržavaju metabolizam jer ubrzavaju probavu).
Žudnja za "čudnim" okusima
Želite li jesti nešto što je potpuno neprikladno za jesti - npr. Zidni gips, kora drveća, kreda, papir? Ako niste trudni, možda imate manjak minerala - poput kalcija, željeza ili cinka - što vam tijelo govori na tako neobične načine. Vrijedno je pitati liječnika za uputnice za pretrage.
Preporučeni članak:
Kako jesti voće, a da nam ne našteti? Svi moraju znati ta pravilaTekst se temelji na članku Joanne Anczure iz mjesečnika Zdrowie
Poslušajte kako se nositi s previše hrane ili kod kojeg stručnjaka otići. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima.Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava HTML5 video
---rola-stenie-i-normy.jpg)
