Tablica kalorija sadržana u kruhu i proizvodima od žitarica bit će korisna ne samo ljudima koji su na dijeti, već i ljubiteljima kruha, kiflica i raznih vrsta krupica. Pa provjerite koliko kalorija ima u kruhu i proizvodima od žitarica.
Tablica kalorija kruha i proizvoda od žitarica pomoći će vam da uspostavite svoj dnevni meni. Vrijedno je prisjetiti se da Konzumaciju proizvoda od žitarica, posebno cjelovitih žitarica, Institut za hranu i prehranu preporučuje kao vrlo važnu - odmah nakon voća i povrća.
Koliko kalorija ima kruh?
1. Najkaloričniji kruh
Kalorijski sadržaj različitih vrsta kruha ne razlikuje se puno - pšenični kruh može se smatrati najkaloričnijim - u 100 grama ima 257 kilokalorija, u običnom kruhu nešto manje - 248 kcal i sita - 220 kcal. Ako pojedete jedan kolut pšenice, dobit ćete dodatnih 173 kcal. Što se tiče kalorija, pita kruh je vodeća - u njegovih 100 grama možemo pronaći 262 kilokalorije.
Prave kalorične bombe su također: lepinja od maka - 352 kcal i lepinja od marmelade - 343 kcal.
Pročitajte i: Kruh - kako peći kruh kod kuće?
2. Najmanji kalorični kruh
Pumpernickel kruh je manje kaloričan i stoga se preporučuje osobama na dijeti - sadrži 240 kcal u 100 grama, a također i proteine, ugljikohidrate, aminokiseline, lipide, hranjive sastojke i minerale. Integralni kruh s medom manje je kaloričan, sa 225 kcal na 100 grama.
Pročitajte i: Jedite cjelovite žitarice - kruh, tjesteninu, rižu, krupicu, žitarice
Koliko kalorija ima krupica?
Najmanje kalorija među krupicama je kuhani bulgur - 83 kcal na 100 g. Odmah iza njega je griz - oko 88, pečena heljda s 92 kcal, a nakon nje - kuhani biserni ječam sadrži 123 kcal u 100 grama proizvoda (prema USDA FoodData Središnji).
Koliko kalorija ima brašno?
Vrlo popularno pšenično brašno nalazi se u sredini među kalorijskom vrijednošću ove vrste proizvoda - sadrži 347 kcal, ova vrsta brašna ima i visok glikemijski indeks - 90. Zauzvrat, 100 grama pšeničnog brašna ima 354 kcal, a Poznań brašno - 343 kcal. Po broju kilokalorija, pšenično brašno je daleko superiornije od sojinog brašna s njih 424 (ali nizak glikemijski indeks - samo 25). Heljdino brašno je najmanje kalorično - 335 kcal.
Koliko kalorija ima riža?
Što se tiče broja kalorija, one koje sadrže različite vrste riže su slične. Bijela riža sadrži 344 kcal, a smeđa riža - 322. S druge strane, smeđa riža ima glikemijski indeks 50, a bijela riža - 70, pa se tamna riža definitivno preporučuje osobama koje mršave.
Također pročitajte: Hranjive vrijednosti žitarica
PreporučujemoAutor: Time S.A
Individualno odabrana dijeta omogućit će vam da s lakoćom izgubite kilograme, a istodobno se hranite zdravo, ukusno i bez žrtve. Iskoristite Jeszcolubisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav Vodiča za zdravlje i pobrinite se za svoje zdravlje i dobrobit. Uživajte u savršeno odabranom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!
Saznaj višeStol kalorija: kruh i proizvodi od žitarica
Koliko kalorija sadrži kruh i proizvodi od žitarica? Molimo pogledajte našu tablicu!
Stol kalorija: kruh i proizvodi od žitarica, kcal / 100 g
Graham kruh 100 g | 221 |
pita kruh | 262 |
pšenični kruh 100 g | 257 |
kruh od pumpernika 100 g | 240 |
integralni kruh s medom 100 g | 225 |
sito hljeb 100 g | 220 |
obični kruh 100 g | 248 |
raženi kruh 100 g | 225 |
Challah | 333 |
francuski baguette | 283 |
kroasan | 331 |
Kaiser 100 g | 296 |
pšenični kolut 100 g | 173 |
krušne mrvice | 363 |
lepinja s makom | 352 |
lepinja s marmeladom | 343 |
hrskavi kruh sa sezamom | 370 |
hrskavi kruh | 353 |
heljda, suha | 336 |
biserni ječam, suh | 327 |
ječam, biserni ječam, suh | 334 |
griz, suh | 348 |
kuhana tjestenina | 108 |
heljdino brašno | 335 |
krupczatka pšenično brašno | 354 |
Poznańsko pšenično brašno | 343 |
Wrocław pšenično brašno | 343 |
pšenično brašno | 347 |
rižino brašno | 348 |
sojino brašno | 424 |
krumpirovo brašno | 343 |
kukuruzno brašno | 337 |
pšenične mekinje | 185 |
bijela riža | 344 |
instant riža, pahuljice | 365 |
smeđa riža | 322 |
Zobena kaša | 366 |
Ječmene pahuljice | 355 |
kukuruzne pahuljice | 363 |
Izvor: Institut za hranu i prehranu
Također provjerite:
- Tablica kalorija: riba i plodovi mora
- Tablica kalorija: meso i naresci
- Tablica kalorija: voće
- Tablica kalorija: mlijeko i mliječni proizvodi
- Tablica kalorija: povrće
- Stol kalorija: slatkiši
Također pročitajte:
- Kalkulator kalorija
- Idealna težina - kalkulator
- BMI kalkulator - formula za ispravan BMI
- Energetska vrijednost proizvoda. Kako izračunati kalorijski sadržaj obroka?
- Glikemijski indeks (IG) - tablica
Autor: Press materijali
U vodiču ćete naučiti:
- Zašto je domaći kruh bolji?
- Kako napraviti dobru kiselu tijestu?
- Kako pripremiti različite vrste kruha?
- Kako ispeći ukusni kruh i kiflice? Recepti