Tijekom trudnoće morate biti oprezni što jedete. Što jesti ako ste trudni i vrijeme je za ručak da vas nađemo u gradu ili na poslu? Koje restorane odabrati tijekom trudnoće? Možete li jesti u barovima brze hrane dok ste trudni?
Nije važno koje mjesto jedete i koja jela naručite. Što treba uzeti u obzir pri odabiru hrane u gradu, što jesti u trudnoći?
Koji restoran ako ste trudni?
Miris izgaranog ulja koji dolazi izdaleka trebao bi vam biti znak upozorenja, jer to znači da se kuharica u ovom restoranu oslanja na prženu, opetovano zagrijanu mast. Ovo je pravi horor za želudac i jetru. No, vrijedi vjerovati baru čiji interijer apetitno miriše i nudi svježe pripremljene salate, vegetarijanska jela, cijeđene sokove od povrća i voća, a u kojima se poslužuju jela s dodatkom svježeg zelenila.
Također nije loša ideja iskoristiti restorane brze hrane poput McDonaldsa, Telepizze ili KFC-a. Naravno, ne preporučujemo jesti u barovima brze hrane svaki dan, ali činjenica je da tamo možete jesti sve više i više svježeg povrća, a tamo primijenjena stroga higijenska pravila znače da se tamo vjerojatno nećete znojiti.
Mliječni barovi s ponudom tradicionalne i jeftine kuhinje također imaju dobro mišljenje; nažalost, sve ih je manje.
Napomena: ako ste ljubitelj japanske hrane, tijekom trudnoće morate ukloniti sushi barove sa svojih omiljenih mjesta. Njihov se jelovnik temelji na sirovoj ribi i morskim plodovima, koji se ne preporučuju tijekom trudnoće, jer mogu biti izvor opasne infekcije koju uzrokuje bakterija Listeria monocytogenes.
Što jesti u gradu kad ste trudni?
Ono što jedete u gradu ne bi se trebalo puno razlikovati od vašeg dnevnog jelovnika. Želudac, posebno na početku trudnoće, možda neće prihvatiti jela koja na to nisu navikla. Stoga budite oprezni sa svojim eksperimentima. To, međutim, ne znači da si ne možete priuštiti jelo koje ne pripremite kod kuće, a osjećate da vam se sviđa - sve dok je nemasno, lako probavljivo i svježe pripremljeno.
Uvijek se preporučuju salate od svježeg ili kuhanog povrća i salate (osim onih na bazi svježeg i kiselog kupusa te s dodatkom graha i graška, jer uzrokuju plinove). Napomena: izbjegavajte salate utopljene u majonezi - tovi i također vam ne dopušta objektivnu procjenu svježine sastojaka. U mnogim barovima možete pripremiti vlastitu salatu u salati i preliti je s jednim od nekoliko ponuđenih umaka. Najbolje je odabrati umak na bazi jogurta ili klasični vinaigrette.
Ako želite pojesti nešto toplo, odaberite juhu kuhanu od svježeg povrća, pileće ili goveđe juhe, krem juhu. U vrućem danu dobra je ideja hladna juha: zdrava mješavina povrća i jogurta ili kefira s tvrdo kuhanim jajetom ili mesom.
Kuhana jela su sigurnija od prženih (jer se lakše probavljaju): polpete od peradi, rižoto, tjestenina. Sve češće možete naći ribu i bijelu perad na pari ili pečenu u foliji - ne samo da su lako probavljivi, već jamče i da su svježe kuhani. Ako niste ljubitelj kuhanih proizvoda, naručite jelo s roštilja. Kao dodatak vrijedi odabrati krumpir (kuhani, a ne prženi!), Krupicu, rižu, a pomfrit je bolje izbjegavati. Od kuhanog povrća odaberite mrkvu, brokulu i špinat. Izbjegavajte prženo povrće, poput dinstanog kupusa ili cikle - ono je masno i teško je probavljivo.
Svježe iscijeđeni voćni sok ili negazirana mineralna voda bit će najzdravije. Topao - crni, zeleni ili crveni čaj.
