Moja majka ima dijabetes tipa 2, jako voli sjemenke suncokreta, ali ne znamo koliko ih može pojesti i podižu li sjemenke suncokreta razinu šećera.
Sjemenke suncokreta ne podižu šećer u krvi, njihov glikemijski indeks je 35.
Međutim, vrijedno je zapamtiti da su kalorični, 100 g osigurava 561 kcal (žlica od 10 g je oko 60 kcal) i trebali bi biti uključeni u "bazen" masti koja se svakodnevno jede. Sto grama sjemenki suncokreta više je od 40 g masti. Optimalna dnevna doza sjemenki suncokreta za jesti je 30 g. Također vrijedi pričekati ovogodišnje svježe sjeme. Bogatije su hranjivim tvarima od suhih žitarica.
- Dijabetes - što trebate znati
- Dijabetes tipa 2
- Dijabetes dijeta
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza Czajka
Autor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
.jpg)
