Dijeta Montignac dijeta je za mršavljenje u kojoj je kvaliteta proizvoda važnija od količine konzumirane hrane. Osnova prehrane Montagnica su proizvodi s niskim glikemijskim indeksom, koje ne treba jesti u ograničenim količinama da bi se smršavjelo. Evo primjera tjednog jelovnika i recepata koji će vam pomoći da sastavite jelovnik u Montignacovoj prehrani.
Recepti koje nudi Montignac dijeta temelje se na proizvodima s niskim glikemijskim indeksom koji potiskuju apetit, a time - ubrzavaju proces mršavljenja. Dok ste na dijeti s Montignacom, trebali biste slijediti pravilo da je najobilniji obrok u danu doručak, a skromna večera. Evo primjera jelovnika za tjedan dana i recepata koji će vam pomoći da sastavite jelovnik za Montignac dijetu.
Montignac dijeta - uzorak jelovnika za tjedan dana
1 DAN
Doručak: sok od limuna i kivija, musli bez šećera, nemasni jogurt
Ručak: povrtna juha bez krumpira, pečeno meso, salata od papra
Večera: riba dinstana u povrću
2. DAN
Doručak: sok od jabuka i krušaka, kajgana i slanina
Ručak: krem juha od brokule, pirjana morska riba, salata od kupusa
Večera: biljni ale s nemasnom kobasicom
3. DAN
Doručak: sok od mrkve, voćna salata, posni svježi sir
Ručak: riblja juha s povrćem, zelena salata s paprikom, krastavcem i mozzarellom
Večera: heljdina kaša s dinstanim gljivama
4. DAN
Doručak: sok od citrusa, posni svježi sir s vlascem, kriška integralnog kruha, čaj
Ručak: juha od rajčice s ječmenom krupicom, goveđi odrezak, gljive, zelena salata
Večera: salata od dimljenog lososa, rajčice i luka
5. DAN
Doručak: sok od malina i borovnica, salata od krušaka, jabuka i orašastih plodova, obrano mlijeko
Ručak: krem juha od gljiva, pečena pureća prsa, salata od krastavaca s nemasnim jogurtom
Večera: boranija s prženim jajetom
6. DAN
Doručak: sok od agruma, svježi sir s voćnim pireom (bez šećera)
Ručak: juha od kupusa bez krumpira, riba pečena u foliji, salata od ukiseljenog povrća
Večera: nekoliko kriški nemasne pureće šunke, zelena salata
7. DAN
Doručak: sok od ribizle, ječmene pahuljice na obranom mlijeku, meko kuhano jaje
Ručak: krem juha od poriluka, pečeni grah
Večera: riba na pari s povrćem
NAPOMENA: pržite na ulju, ne koristite brašno i šećer
Dijeta Montignac - recept za pire od jabuka bez šećera
Sastojci:
- 1 kg jabuka
Način pripreme:
1. Oguljene i sitno narezane jabuke stavite u lonac i dinstajte dok voće ne prokuha i masa ne postane jednolična. Pazite da dinstane jabuke s vremena na vrijeme promiješate kako se ne bi lijepile za dno.
2. Miješajte ohlađenu masu dok se ne dobije konzistencija pirea. Ovako pripremljena slastica može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Preporučujemo
Autor: Time S.A
Pojedinačno odabrana dijeta omogućit će vam da lako smršavite, jedete zdravo i ukusno, a istodobno ćete izbjeći zamke "čudesnih" dijeta za mršavljenje. Iskoristite JeszCoLisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav Vodiča za zdravlje i pobrinite se za svoje zdravlje i dobrobit. Uživajte u savršeno odabranom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!
Saznaj više
Montignac dijeta - recept za kavijar od patlidžana
Sastojci:
- 2 srednja patlidžana
- 1/2 srednjeg luka
- češanj češnjaka
- 45 grama rajčice bez ljuske
- 4 žlice maslinovog ulja
- žličica soli, papar
Način pripreme:
1. Premažite papir za pečenje s 2 žlice maslinovog ulja i stavite ga na pladanj pećnice. Zatim na to stavite oprane i osušene patlidžane. Povrće treba peći na 180 Celzijevih stupnjeva dok ne omekša (25–30 minuta). Nakon pečenja pustite ih da se ohlade.
2. Prerežite ohlađene patlidžane i izvadite pulpu. Zatim ga miješajte dok ne postane kašaste teksture. Na kraju dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i temeljito promiješajte.
3. Ogulite češnjak i luk i popržite ih na tavi. Zatim rajčice narežite na kockice.
4. Stavite sve prethodno pripremljeno povrće u posudu, začinite solju i paprom i temeljito promiješajte. Na kraju pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 4 sata.
Dijeta Montignac - recept za krem juhu od maslačka
Sastojci:
- 3-4 velike šake listova maslačka, nužno mladih
- jedan bijeli dio mladog poriluka
- 4 kriške dimljene slanine
- jedna srednja ljutika
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica maslaca
- 1 litra povrtnog temeljca (npr. Mrkva, peršin, celer i luk)
- sol, mljeveni crni papar
- 100 g ribanog žutog sira
Način pripreme:
1. Temeljito operite listove maslačka i pustite da se osuše.
2. Za to vrijeme luk i bijeli dio poriluka sitno se narežu na kockice, a češnjak zdrobi. Slaninu narežite na pločice. Sve stavite u tavu i pržite.
3. Pržene sastojke stavite u lonac, ulijte vruću juhu i pustite da zavrije.
4. U kuhane sastojke stavite listove maslačka. Ponovo zakuhajte, začinite solju i paprom po ukusu, a zatim temeljito promiješajte. Na kraju sve izmiješajte.
5. Nakon što ste juhu ulili u posudu, možete je posuti ribanim sirom.
Također pročitajte: GLIKEMIJSKI INDEKS: što je to? O čemu ovisi glikemijski indeks? Glikemijski indeks (IG): TABELA. Koji proizvodi imaju nizak GI? Montignac dijeta - važan glikemijski indeks proizvoda
