Pozdrav, ja sam 31-godišnjakinja s vrlo visokim BMI. S kilogramima se borim od djetinjstva, tako da za mene to nije ništa novo, ali već nekoliko godina imam vrlo velike probleme s defekacijom. Naišao sam na lan. Posljednja dva dana uzimam žličicu dnevno navečer u kombinaciji sa žitnim mekinjama, svježim sirom i vodom. Žličica svega. Do sada mi je ponuđeno vrlo invazivno čišćenje tijela, tj. Klistir, za naslage fekalija. Sad se pitam, i ovo je moje pitanje, može li mi lan pomoći da pročistim crijeva od fekalnih naslaga ili je to najbolje učiniti više puta s klizmom? Lijepi Pozdrav.
Pozdrav, postoji nekoliko čimbenika važnih za regulaciju stolice. Prvo, količina popijene tekućine, drugo, prehrana bogata vlaknima i podrška bakterijskoj mikroflori, treće - vježbanje.
Klistir bi trebao biti krajnje sredstvo. Uz to, želio bih istaknuti da ovo nije metoda mršavljenja. U nastavku ću opisati vašu prehranu bogatu vlaknima, koju naravno možete nadopuniti lanom.
Proizvodi koji se preporučuju za visoko rezidualnu prehranu su:
• Sirevo mlijeko, kefir i prirodni jogurt, nemasna skuta i svježi sir;
• Bjelanjci, žumanjci samo u ograničenim količinama;
• Nemasno meso: teletina, govedina, konj, zec, piletina, puretina, golub;
• Bakalar, crveni škamp, zandar, štuka, linj, deverika, karasi;
• Posna šunka i pečenica, meso u želeu;
• Nemasna krema, biljna ulja: suncokret, repica, soja, maslina - u ograničenim količinama;
• Svo povrće i voće, biljne infuzije, slab čaj, slaba kava od zrna;
• Ograničene količine maslaca, svježeg sira i obranog mlijeka;
• Juhe na bazi talijanskog temeljca, povrća, ječmene juhe, mlijeka, voća;
• Pirjana mesna jela, pržena bez masnoće;
• Salate, sokovi, kuhano povrće.
Proizvodi zabranjeni u dijetama s visokim ostatkom:
• Kruh s malo vlakana, svjež: lagani, pšenični, integralni kruh s medom;
• pšenica, kukuruz, krumpirovo brašno s visokom frezom
• masno mlijeko;
• Ostali sirevi;
• Velike količine žumanjaka;
• Janjetina, svinjetina, iznutrice, divljač, patke, guske, masna riba;
• Pite, masne kobasice;
• slani maslac;
• Masna krema;
• Pomfrit, prženi, palačinke od krumpira;
• Slatkiši, alkohol, čokolada, praline, bomboni, kolačići, konzerve;
• Alkohol, kakao, tekuća čokolada;
• Juhe na bazi masnog temeljca;
• Pržena i pečena jela;
• Torte, slastičarske kreme, šlag, sladoled, kolačići, želei.
U visoko rezidualnoj prehrani količinu prehrambenih vlakana treba povećati na 40–60 g, a ponekad čak i do 70 g dnevno. Ali kako to učiniti u praksi? Pa, pokušajte odabrati proizvode koji sadrže prirodno veći sadržaj dijetalnih vlakana: gusta krupica (heljda, ječam) umjesto sitnih žitarica (mana), tamni kruh (integralni, cjeloviti zrno) umjesto laganog kruha (od bijelog brašna). Smeđa riža umjesto bijele, integralna tjestenina umjesto bijele.
Suho voće, posebno suhe šljive, marelice i grožđice, također se koriste u visoko rezidualnoj prehrani. Jedite puno voća, povrća i mahunarki koje su bogati izvori vlakana. Preporuča se jesti najmanje 1 kg voća i povrća, s prevladavanjem potonjeg.
Ne prekuhajte posuđe! (polukuhano povrće, al dente tjestenina, krupica i kuhana riža).
U obroke dodajte hranu bogatu vlaknima, kao što su lan, mekinje od pira, jogurt, salate. Ograničite konzumaciju visoko prerađene hrane, konditorskih proizvoda koji sadrže samo malo vlakana ili ih uopće nemaju.
Pijte najmanje 2 litre tekućine dnevno. Kako ne biste povećali kalorijsku vrijednost prehrane, umjesto sokova i zaslađenih pića birajte mineralne vode. Ujutro - natašte - popijte otprilike 300 ml - veliku šalicu tople vode, bez aditiva. Lijepi Pozdrav
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl