Prema britanskom istraživanju, objavljenom u medicinskom časopisu "Hipertenzija", konzumiranje manje soli moglo bi spriječiti debljanje djece.
Studija se temeljila na promatranju grupe od 2.000 Britanaca u dobi od 4 do 18 godina.
Djeca koja konzumiraju manje soli manja su vjerojatnost da će piti slatka pića od one koja jedu vrlo slanu.
Konzumirajte 1 g manje soli dnevno
Ova studija nam je omogućila da otkrijemo da u prosjeku dijete koje dnevno konzumira 1 g manje soli može umanjiti svoju dnevnu konzumaciju slatkih pića za 27 g.
Koristite manje soli u obrocima
Autori studije smatraju da je, osim poticanja roditelja da hrane svoju djecu manjom količinom soli, potrebno prisiliti i poljoprivredno-prehrambenu industriju da smanji količinu soli koja se koristi u proizvodnji svojih proizvoda.
Učinci na zdravlje
Mnoga znanstvena istraživanja pokazala su opasnosti pretjerane konzumacije soli po zdravlje.
Hipertenzija i kardiovaskularne bolesti
- Prekomjerni unos soli mogao bi predstavljati vrlo visok rizik od obolijevanja od hipertenzije ili kardiovaskularnih bolesti.
- Konzumiranje manje soli moglo bi smanjiti broj kardiovaskularnih nesreća.
- Količina soli koju našem tijelu treba je 1 do 2g svaki dan. Međutim, prosječni unos u mnogim zemljama puno je veći.