Poštovani, imam 19 godina, mužjak, 172 cm i težak 55,5 kg ... Prije sam imao oko 60 kg, pad ove petice nije toliko primjetan, ali zabrinuo me, pa sam ga odlučio uzeti za sebe. Počeo sam jesti veće porcije i češće se ne napunjavam brzom hranom, to je zdrava hrana, trudim se imati razna jela. Nakon tjedan dana uguravanja u sebe, otišao sam na vagu i pokazao 55,8 pa je moje pitanje, nije li to dovoljno? Ili su moja očekivanja tako velika? Koliko se možete udebljati tjedno ili mjesečno?
Pozdrav, drago mi je što se želite udebljati na racionalan način. Zapravo, povećanje težine kod ljudi s brzim metabolizmom može biti teže od gubitka kilograma kod ljudi s sporim metabolizmom. Sigurno i stvarno debljanje temelji se na porastu od 0,3-0,5 kg tjedno, tako da je vaše debljanje u redu. Vaša bi prehrana trebala biti bogata kalorijama, bjelančevinama i ugljikohidratima, na temelju 5-6 obroka koji se jedu svakih 2,5-3 sata. Svakodnevno biste trebali jesti izvore korisnih bjelančevina (mliječni proizvodi, riba, nemasno meso i naresci, jaja). Vrijedno je koristiti mliječne proizvode. Možete pripremiti voćne koktele s mlaćenicom, kefirom ili jogurtom ili puding s mlijekom. Voće je prilično kalorično, ali i dragocjeno, posebno banane, avokado, dinja, grožđe te suho voće i orašasti plodovi. Orašasti plodovi, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve i marelice, šljive ili suhe smokve koncentrirani su izvor energije koji se preporučuje za visokokaloričnu prehranu. 100g orašastih plodova ima čak 600 kcal. S druge strane, ne biste trebali pretjerivati s hranom s visokim udjelom životinjske masti, dimljenom, prženom, pufanjem - dugo ostaju u želucu i smanjuju apetit. Najbolja su pirjana, kuhana i pečena jela. Biljnu masnoću najbolje je dodavati hladnu, tj. Salatama, ili za pripremu umaka za krupicu ili meso na njenoj osnovi. Molimo obratite pažnju na proizvode od cjelovitih žitarica. Preporučio bih raženi kruh, gustu krupicu, zobene pahuljice, smeđu rižu i integralnu tjesteninu. Molimo dodajte proizvode od žitarica u gotovo sva jela. Možete čak napraviti kruh u juhu, napraviti krutone, dodati rižu i tjesteninu od cjelovitih žitarica u salate, posuti cvjetaču mrvicama. Što se tiče tekućina, savjetovao bih vam da pripremite smoothieje na bazi voća, pijete čisti sok i sok cijeđen od voća. Ovo će biti dodatni dio zdravih kalorija. Sretno
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl