Još uvijek se govori da su redoviti obroci - 4,5 dnevno - važni za održavanje pravilne prehrane. I kako poštivati ovo pravilo kad radite u smjenama? Ovdje su najvažnija pravila prehrane za one koji rade u noćnim smjenama.
Kako se prehrana odnosi na činjenicu da radite u noćnim smjenama? Kombiniranje prehrane i rada u smjenama nije toliko teško, ukoliko se pridržavate nekoliko pravila. Prema preporukama dijetetičara, trebali biste jesti 5 obroka dnevno: doručak, drugi doručak, ručak, popodnevni čaj i večeru, svaka 3 sata, prvi - do sat vremena nakon buđenja, zadnji najmanje 2 sata prije odlaska u krevet, po mogućnosti oko . 18. Međutim, ovo je pravilo namijenjeno uglavnom ljudima koji svoj dan završavaju 22. Što trebate raditi kad radite noćne smjene?
Obroci obroka kada radite u smjenama
Brzina metabolizma mijenja se tijekom dana: najbrža je ujutro, a tijekom dana postupno usporava, a najnižu dostiže navečer. Iz tog razloga nije važna samo satna raspodjela obroka, već i njihov odgovarajući sastav i veličina, ovisno o dobu dana. U slučaju noćnog načina života, dovoljno je slijediti pravilo da se posljednji obrok jede najmanje 2 sata prije odlaska u krevet. Suzdržavanje od jela nakon 18 sati moglo bi dovesti do velike gladi i izrazitog pada energije tijekom noćnog rada. Vrijeme između jela i spavanja potrebno je da tijelo sagori hranu, tako da se ono što se pojede ne nakuplja kao nepotrebna masnoća. Posao obično zahtijeva određene aktivnosti, pa će tijelo iskoristiti i kasni obrok.
Kako sastaviti noćni obrok?
Međutim, trebate imati na umu da ovaj večernji obrok ne smije biti prebogat i da se sastoji od lako probavljivih proizvoda. Kasno navečer i noću, bolje je ne jesti masne i teško probavljive proizvode. Također ne jedemo umake, pšenični kruh, slatke kiflice ili teško obrađena jela, poput juha u prahu, jer ih tijelo može imati poteškoća s probavom. Najbolje je da se pripremite
salata od povrća s piletinom ili tunom ili jedite posni svježi sir s proljetnim povrćem ili prirodni jogurt s voćem i žitaricama. Također biste se trebali sjetiti doručka najkasnije sat vremena nakon buđenja i sljedećih obroka, po mogućnosti u određeno vrijeme.
