Smeđe masno tkivo odgovorno je za energetsku ravnotežu, termogenezu i povećanje tjelesne potrošnje energije. Kao rezultat, sprečava hlađenje tijela i pomaže u suzbijanju pretilosti. Oni između ostalog dovode do aktivacije smeđeg masnog tkiva. omega-3 masne kiseline.
Smeđe masno tkivo (koje se naziva i smeđe masno tkivo) može se aktivirati prehladom i lijekovima.
Između ostalih objavljeno je i najnovije istraživanje u "Journal of Nutritional Biochemistry" i u "Nature Communications" pokazuju da aktivnost smeđih masnih stanica može biti stimulirana prehranom bogatom omega-3 masnim kiselinama.
EPA kiselina i smeđe masno tkivo
Smeđa masnoća nalazi se uglavnom u vratu i supraklavikularnom području.
Interes za istraživanje smeđeg masnog tkiva (BAT) povećao se kada se pokazalo da se njegova količina može povećati u odrasloj dobi, a visok sadržaj smeđih masnih stanica povezan je s manjim rizikom od pretilosti, dijabetesa tipa 2 i drugih metaboličkih bolesti.
Do sada se vjerovalo da se najveći broj BAT nalazi u organizmima novorođenčadi, a njegova se razina smanjuje s godinama i povećanjem količine masnog tkiva bijele rezerve. Ispada da su brojni pro-zdravstveni učinci omega-3 masnih kiselina (posebno EPA) povezani s utjecajem na aktivnost bijelih i smeđih masnih stanica.
U eksperimentu izvedenom na dvije skupine miševa, od kojih je jedna hranjena hranom s visokim udjelom masti bogate omega-3 kiselinama, a druga dijetom s malo masnoća, pokazano je da je prehrana obogaćena EPA-om uzrokovala gubitak težine, smanjila upalne markere u tijelu, povećala toleranciju glukoza i povećana osjetljivost stanica na inzulin.
Ti su učinci povezani sa smanjenjem upalnih procesa u masnim stanicama, smanjenjem lipogeneze (stvaranje rezervne masti) i smanjenom oksidacijom masti.
Pročitajte i: Bijelo i smeđe masno tkivo - kako se razlikuju?
Pročitajte i: Zašto se debljate? MASTNO TKIVO - čuvanje energije i zaštita od gubitka topline Prirodni termogenični sastojci koji ubrzavaju sagorijevanje masti
Na što utječe smeđe masno tkivo?
Količina masnog tkiva veća je kod žena i tjelesno aktivnih osoba.
Na temelju najnovijih izvješća utvrđeno je da omega-3 masne kiseline aktiviraju receptore odgovorne za poticanje aktivnosti smeđeg masnog tkiva, a također doprinose procesu smeđeg bijelih masnih stanica, tj. Pretvaranja smeđih stanica u aktivne, stimulirajući potrošnju energije.
Međutim, kao rezultat prethodnog iskustva, utvrđeno je da povećanje količine smeđeg masnog tkiva u tijelu može biti učinkovito u borbi protiv pretilosti i sprečavanju metaboličkih bolesti, uključujući dijabetes tipa 2 i dislipidemija. Štoviše, pokazalo se da je BAT endokrino aktivno tkivo, tj. Izlučuje hormone koji aktiviraju metabolizam masti i ugljikohidrata.
Na temelju opažanja utvrđeno je da se najjači aktivacijski učinak smeđeg masnog tkiva postiže dodavanjem prehrani EPA kiseline koja pripada obitelji omega-3, a ne smjesom tih kiselina. Slični zaključci izvedeni su iz in vitro rezultata smeđeg masnog tkiva.
Autori studije objavljene u časopisu "Nature Communications" sugeriraju da rezultati njihovog eksperimenta i identifikacija molekularnih mehanizama aktiviranja smeđeg masnog tkiva omega-3 masnim kiselinama objašnjavaju važnost ovih masti za zdravlje. Uz to, ti bi se podaci mogli koristiti za razvoj novih terapija za liječenje pretilosti i srodnih metaboličkih bolesti.
Izvori:
1. Pahlavani M. i sur., Eikozapentaenska kiselina regulira metabolizam smeđeg masnog tkiva u miševa hranjenih masti i klonskih smeđih adipocita, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 1 (39), 101-109, doi: http: //dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. i sur., Lipidni senzor GPR120 potiče aktivaciju smeđe masti i oslobađanje FGF21 iz adipocita, Nature Communications, 2016., 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479
Preporučeni članak:
OMEGA-3 kiseline - zašto su potrebne u prehrani?