Omega 3 i leucin pomažu u smanjenju potreba za inzulinom kod osoba s dijabetesom tipa 1

Srijeda, 8. siječnja 2014. - Najnovija znanstvena istraživanja pokazala su da prehrana bogata omega 3 masnim kiselinama i aminokiselinom leucinom povećava razinu C-peptida i tako pomaže osobama oboljelim od dijabetesa tipa 1 da sačuvaju svoje beta stanice i smanje potrebe za inzulinom. i spriječiti pojavu kroničnih komplikacija.

Prema rezultatima istraživanja znanstvenika sa Sveučilišta u Sjevernoj Karolini i pod vodstvom dr. Elizabeth Mayer-Davis, hrana koja sadrži aminokiselinu leucin i ona bogata omega 3 masnim kiselinama može smanjiti količinu potrebnog inzulina od strane djece i mladih s dijabetesom tipa 1.
Dr. Mayer-Davis, autor ove studije, profesor je prehrane i medicine, a ujedno je i privremeni predsjednik Odjela za prehranu na Sveučilištu Sjeverna Karolina u Chapel Hillu.
"Nakon dijagnoze dijabetesa tipa 1, dugački lanac aminokiselina i masnih kiselina povezan je s razinama peptida C. Adekvatne razine peptida C poboljšavaju kontrolu razine glukoze i mogu pomoći u sprječavanju kroničnih komplikacija", rekao je dr. Sc. Mayer-Davis i dodao "ove istrage tek počinju i roditelji djece oboljele od dijabetesa tipa 1 trebali bi nastaviti slijediti naloge svog liječnika za djecu u pogledu potreba za inzulinom i bilo kojim drugim lijekovima."
Da bi procijenili hipotezu o utjecaju prehrambenih faktora na očuvanje beta stanica, dr. Mayer-Davis i njezini kolege pregledali su podatke dobivene od više od 1300 mladih do 20 godina i otprilike 10 mjeseci nakon dijagnosticiran dijabetes tipa 1.
Prehrambene informacije sudionika uključivale su konzumaciju hrane koja sadrži leucin i masne kiseline. Krvni testovi koji su naknadno provedeni korišteni su za analizu različitih hranjivih sastojaka, uključujući masne kiseline i vitamin D, kao i za mjerenje razine peptida C.
Nakon 2 godine, istraživači su primijetili da su leucin i Omega 3 masne kiseline izravno povezani s višim razinama peptida C.
Međutim, vitamin D, koji se smatra zaštitnim vitaminom protiv dijabetesa tipa 1, u ovoj je studiji povezan s nižim razinama peptida C, ali prema dr. Mayer-Davisu to je slučajno, jer nije u skladu s prethodnim istraživanjima.
Pokazalo se da su više razine omega 3 masnih kiselina u izravnoj vezi s većim očuvanjem beta stanica, to jest da što je veća količina masnih kiselina, to će biti i razina peptida C.
Neki primjeri namirnica koje sadrže leucin su mliječni proizvodi, meso, jaja, proizvodi od soje, orašasti plodovi i pšenica. Među nekim namirnicama bogatim Omega 3 spadaju i plave ribe, poput lososa i sardine.
"Moguće je da postoji napredak koji može poboljšati sposobnost proizvodnje inzulina nakon dijagnoze dijabetesa tipa 1, u kontekstu zdrave prehrane, gutanja mliječnih proizvoda, hrane bogate proteinima i omega 3 masnim kiselinama, poput Losos koji može pomoći ", rekao je dr. Mayer-Davis i zaključio pojašnjenjem" ali roditelji djece s dijabetesom tipa 1 ne mogu očekivati ​​da će se ta hrana smatrati čudom, jer će njihovoj djeci još trebati inzulin ".
Izvor: www.DiarioSalud.net