Hoće li krafna imati 250 ili 400 kalorija, ovisi o njenoj veličini, punjenju, aditivima i načinu prženja. U slučaju faworówa, stvar je jednostavna - jedna faworka ima 87 kcal. Provjerite koliko vam kalorija "prijeti" u masnom četvrtku.
Debeli četvrtak je dan kada na svakom koraku vreba još jedna kalorična bomba. Krafne, faworki, faworki, krafne ... Koliko kalorija ima u krafni, a koliko kalorija faworki? Ako niste zadovoljni odgovorom: previše, dolje ćete pronaći okvirni odgovor, jer krafna za krafne nije jednaka.
Poslušajte koliko kalorija ima krafna. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima.Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
Kalorična vrijednost krafni, faworkówa i drugih delicija posluženih u masni četvrtak
- klasična krafna od 80 grama ima 341 kilokalorija, manje od 6 grama proteina, preko 50 grama ugljikohidrata i oko 13 grama masti
- Španjolska krafna (takozvano gnijezdo) - u 100 grama ima preko 400 kilokalorija, malo više od 3 grama proteina, oko 60 grama šećera i 18 grama masti
- mala krafna s glazurom i džemom ima 290 kcal i 11 grama masti
- krafna s odvjetnikom ima 237 kcal i 9 grama masti
- Mini krafne od 100 grama imaju oko 415 kilokalorija, 3 grama proteina, 18 grama šećera i oko 60 grama masti
- 100 grama glačala za sir ima oko 270 kilokalorija, oko 46 grama ugljikohidrata, 8-10 grama proteina i 6-8 grama masti
- Faworki u 100 grama ima preko 511 kilokalorija, oko 9 grama proteina, manje od 50 grama ugljikohidrata i preko 30 grama masti, s tim da je 1 faworki 87 kcal i 5,5 grama masti
Uštipci s rupom, krafne od 100 g imaju 426 kcal, a jedna krafna, približno 45 g, ima 192 kcal
- Ukupni proteini - 5,20 / 2,34 g
- Masti - 22,90 / 10,30 g
- Ugljikohidrati - 50,80 / 22,86 g
- Vlakna - 1,5 / 0,7 g
Vitamini
- Tiamin - 0,233 / 0,105 mg
- Riboflavin - 0,198 / 0,089 mg
- Niacin -1,512 / 0,680 mg
- Vitamin B6 - 0,027 / 0,012 mg
- Folna kiselina - 70/32 µg
- Vitamin A - 10/4 IU
- Vitamin B12 - 0,24 / 0,11 mg
Minerali
- Kalcij - 60/27 mg
- Željezo - 1,06 / 0,48 mg
- Magnezij - 17/8 mg
- Fosfor - 117/53 mg
- Kalij - 102/46 mg
- Natrij - 402/181 mg
- Cink - 0,44 / 0,20 mg
Masne kiseline
- zasićeni - 5,926 / 2,667 g
- mononezasićeni - 12,697 / 5,714 g
- polinezasićeni - 2,909 / 1,309 g
- kolesterol - 32/14 g
Izvor podataka: USDA nacionalna baza hranjivih sastojaka za standardnu referencu
Vrijedno znati
100 g lisnatih krafni ima 412, a jedna francuska krafna otprilike 41 g iznosi 169 kcal
- Ukupni proteini - 3,10 / 1,27 g
- Masti - 18,30 / 7,50 g
- Ugljikohidrati - 59,50 / 24,39 g
- Vlakna - 1,2 / 0,5 g
Vitamini
- Tiamin - 0,181 / 0,074 mg
- Riboflavin - 0,230 / 0,094 mg
- Niacin - 2,130 / 0,873 mg
- Vitamin B6 - 0,020 / 0,008 mg
- Folna kiselina - 66/27 µg
- Vitamin A - 8/3 IU
- Vitamin B12 - 0,05 / 0,02 µg
- Vitamin E - 0,16 / 0,07 mg
- Vitamin K - 8,0 / 3,3 µg
Minerali
- Kalcij - 26/11 mg
- Željezo - 2,42 / 0,99 mg
- Magnezij - 12/5 mg
- Fosfor - 123/50 mg
- Kalij - 78/32 mg
- Natrij - 345/141 mg
- Cink - 0,26 / 0,11 mg
Masne kiseline
- zasićeni - 4,667 / 1,913 g
- mononezasićeni - 10.446 / 4.283 g
- polinezasićeni - 2.285 / 0.937 g
- kolesterol - 11/5 g
Izvor podataka: USDA nacionalna baza hranjivih sastojaka za standardnu referencu
Krofne krafne s nadjevom - pekmez u 100 g ima 340 kcal, a jedna krafna s džemom 289 kcal
- Ukupni proteini - 5,90 / 5,02 g
- Masti - 18,70 / 15,89 g
- Ugljikohidrati - 39,00 / 33,15 g
- Vlakna - 0,9 / 0,8 g
Vitamini
- Tiamin - 0,312 / 0,265 mg
- Riboflavin - 0,142 / 0,121 mg
- Niacin - 2.137 / 1.816 mg
- Vitamin B6 - 0,100 / 0,085mg
- Folna kiselina - 104/88 µg
- Vitamin A - 71/60 IU
- Vitamin B12 - 0,22 / 0,19 µg
- Vitamin E - 0,43 / 0,37 mg
- Vitamin K - 7,1 / 6,0 µg
Minerali
- Kalcij - 25/21 mg
- Željezo - 1,76 / 1,50 mg
- Magnezij - 20/17 mg
- Fosfor - 85/72 mg
- Kalij - 79/67 mg
- Natrij - 455/387 mg
- Cink - 0,75 / 0,64 mg
Masne kiseline
- zasićeni - 4.843 / 4.117 g
- mononezasićeni - 10.226 / 8.692 g
- polinezasićeni - 2.377 / 2.020 g
- kolesterol - 26/22 g
Izvor podataka: USDA nacionalna baza hranjivih sastojaka za standardnu referencu
Preporučeni članak:
Koja si krafna?