Dijeta s više povrća je dijeta za mršavljenje i čišćenje koja pridonosi poboljšanju zdravlja. Povrće, koje je osnova prehrane, bogato je vitaminima, mineralima i antioksidantima, odgađajući proces starenja. Oni su također bogat izvor vlakana, što vam dugo daje osjećaj sitosti, a time - ubrzava proces mršavljenja. Provjerite što je prehrana s više povrća i koliko kilograma možete izgubiti jedući povrće.
Dijeta s više povrća je dijeta za mršavljenje i čišćenje koja traje tjedan dana. Kao što i samo ime govori, temelji se na povrću i mahunarkama koje kombiniraju sadržaj vitamina, minerala i antioksidansa, kao i prehrambenih vlakana.
Najviše vlakana ima u sušenim mahunarkama: crveni grah čak 25 g / 100 g, bijeli grah i soja (15,7 g / 100 g) i grašak (15 g / 100 g). Sušena mrkva također sadrži puno vlakana - oko 25 g / 100 g, grah (5,8 g / 100 g) i prokulica (5,4 g / 100 g). Među biljem najviše ima peršin (40 g / 100 g). Uz to, mahunarke su bogat izvor proteina. Suha soja sadrži do 40% proteina, a grah, grah, grašak i leća oko 20%. Meso sadrži 10 do 23% proteina.
Znanstvenici povrće dijele u nekoliko boja:
- bijela (npr. celer, češnjak),
- crvena (npr. paprika, rajčica),
- žuta (npr. bundeva, kukuruz),
- zelena (npr. brokula, špinat),
- ljubičica (npr. crveni kupus, patlidžan).
Svaka skupina ima jedinstvena svojstva. File povrće, zahvaljujući sadržaju antocijana, dokazuje se u prevenciji raka. Crveno povrće podržava rad krvožilnog sustava. To svojstvo duguju likopenu - antioksidansu koji, na pr. snižava razinu "lošeg" kolesterola i dodatno ima antikancerogena svojstva. Uz to, crveno povrće, kao i žuto, bogato je karotenoidima koji mogu zaštititi od sljepoće. Slična svojstva ima i zeleno povrće koje dodatno, zahvaljujući sadržaju klorofila, podupire procese detoksikacije tijela.
Sadržaj
- Dijeta s više povrća - pravila
- Dijeta s više povrća - učinci. Koliko kilograma možete izgubiti jedući povrće?
Dijeta s više povrća - pravila
Dijeta s više povrća treba sadržavati sirovo, kratko kuhano na pari, kuhano ili dinstano povrće. Samo su oni niskokalorični i sadrže većinu njihovih svojstava koja promiču zdravlje. Možete odabrati i smrznuto povrće, ali izbjegavajte tzv pomiješano povrće u tavu jer ono već možda sadrži masnoću.
Tijekom prehrane dopušteni su i sokovi od povrća. Ne zaboravite da biste trebali osigurati tijelu oko 2 litre tekućine dnevno.
Jelovnik u prehrani s više povrća trebao bi biti raspoređen na takav način da tijekom dana prevladavaju 3-4 obroka na bazi povrća. Za vrijeme trajanja dijete, bolje je odustati od kruha, tjestenine i žitarica. Također biste se trebali odreći stimulativnih pića - kave, jakog crnog čaja, alkohola.
Dnevna granica energije ne smije prelaziti 1500 kcal.
PreporučujemoAutor: Time S.A
Pojedinačno odabrana dijeta omogućit će vam da lako smršavite, jedete zdravo i ukusno, a istodobno ćete izbjeći zamke "čudesnih" dijeta za mršavljenje. Iskoristite JeszCoLisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav Vodiča za zdravlje i pobrinite se za svoje zdravlje i dobrobit. Uživajte u savršeno odabranom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!
Saznajte više VažnoNeko povrće sadrži velike količine šećera. To su krumpir, repa, buča, boranija, kukuruz, repa, šveđanin. Stoga biste ih trebali konzumirati u ograničenim količinama.
Imajte na umu da se glikemijski indeks nekog povrća mijenja s načinom na koji ga pripremate. Na primjer, sirova mrkva s IG = 30, kad je kuhana, ima visok glikemijski indeks (IG = 80). Slično je i s pečenim (IG = 85) i kuhanim (IG = 95) krumpirom.
Izbjegavajte prženje patlidžana i tikvica koji poput spužve upijaju masnoću!
Dijeta s više povrća - učinci. Koliko kilograma možete izgubiti jedući povrće?
Slijedeći prehranu s više povrća, možete izgubiti oko 3-4 kg u tjednu. Međutim, učinak prehrane nije samo gubitak nepotrebnih kilograma, već i poboljšanje raspoloženja i vraćanje sjaja koži i kosi.
Ovo će vam biti korisnoNajmanje kalorično povrće - energetska vrijednost u 100 g | Najkaloričnije povrće (uključujući mahunarke) - energetska vrijednost u 100 g |
|
|
Izvor podataka: Institut za hranu i prehranu
Preporučujemo e-vodičAutor: Press materijali
U vodiču ćete naučiti:
- kako smanjiti kolesterol u 6 tjedana
- u čemu je tajna zdravlja Vikinga
- kako preživjeti samo na povrću
- zašto možemo smršavjeti jedući visokokalorične mahunarke
- koja je savršena dijeta za srce
- koja se dijeta preporučuje trkačima.