Imam 14 godina. Volio bih izgubiti 3-5 kg u prilično kratkom vremenu. Visok sam 168 cm i imam 56 kg. Redovito vježbam (sklekovi, trbuh, gnječenje mišića na rukama itd.). Koje vježbe i prehrana bi mi pomogle sagorjeti 5-7 kg? Kako to da imam ispravnu težinu, a BMI i kolege iste težine vitkiji?
Prebrzi gubitak kilograma dovodi do yo-yo efekta. Sigurna stopa mršavljenja je oko 0,5-1 kg tjedno. "Brza" dijeta može oslabiti, uzrokovati smanjenje mišićne mase, smanjiti sposobnost koncentracije, uzrokovati opasne nedostatke vitamina i minerala. Kad previše drastično smanjimo količinu unesenih kalorija, tijelo će se zaštititi od nje. Prebacit će se na način štednje i umjesto gubitka kilograma masnoće, sagorjet će kilograme mišića. Što je vrlo nepovoljno jer se brzina metabolizma tada smanjuje.
Najbolja je racionalna, uravnotežena, raznolika prehrana koja osigurava sve hranjive sastojke u pravim količinama. Poželjno je jesti 4/5 obroka dnevno u razmacima od 3/4 sata, s tim da se večera jede najmanje 2 sata prije spavanja. Redovito jesti važno je kako bi se regulirale oscilacije šećera u krvi i spriječile muke gladi. Doručak i ručak trebali bi imati najveći kalorijski sadržaj tijekom dana, dok su večera uglavnom proteini i povrće.
Kuhanje na pari, pečenje i roštiljanje korisno je u redukcijskoj prehrani koja smanjuje količinu kalorija iz masti. Važno je unositi odgovarajuće količine vode, minimalno 30-35 ml po kg tjelesne težine. Molimo pripazite na obroke nakon treninga, koji bi se trebali sastojati od proteina i lako probavljivih ugljikohidrata (npr. Banana s jogurtom).
Činjenica da kolege s istom težinom i visinom kao što izgledate mršavija posljedica je činjenice da imaju manje masnoće i više mišića u tijelu - 1 kg masti zauzima puno više površine od 1 kg mišića. Stoga bi prehrana trebala dovesti ne toliko do gubitka kilograma koliko do gubitka masnog tkiva. Količina tjelesne masti i mišićnog tkiva može se odrediti analizom tjelesnog sastava.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl