Godinama su cijenjena svojstva i hranjiva vrijednost sjemenki suncokreta i ulja dobivenog od njega. Malo ljudi zna da cvijeće suncokreta pozitivno djeluje i na zdravlje. Provjerite koja ljekovita svojstva imaju cvjetovi suncokreta i kod kojih zdravstvenih tegoba pomažu.
Suncokret je biljka čija su zdravstvena svojstva prvi put cijenili stanovnici Perua i Meksika, odakle dolazi. Suncokret je u Europu došao sa španjolskim istraživačima, ali u početku se nije koristio u ljekovite svrhe, već je tretiran kao ukrasna biljka. Tek kada su Englezi počeli masovno proizvoditi ulje sjemenki suncokreta, cijenila se njegova vrijednost. Međutim, najveću popularnost stekao je u Rusiji. Početkom 19. stoljeća tamošnji poljoprivrednici već su imali više od dva milijuna hektara zemlje zasijane suncokretom. Krajem 19. stoljeća suncokret iz Rusije otišao je u Sjedinjene Države. Trenutno je poznat gotovo u cijelom svijetu, ali uglavnom u obliku sjemenki i suncokretovog ulja. Malo ljudi zna da zlatnožute cvjetove suncokreta možete koristiti i u zdravstvene svrhe. Sadrže mnogo vrijednih tvari: triterpenski saponozidi, triterpenski alkoholi, flavonoidi, karotenoidi, kolin, gorki spojevi, ugljikohidrati i mineralne soli.
Pročitajte i: Topinambur (artičoka) - svojstva Ulja koja zacjeljuju: 15 ulja s jedinstvenim svojstvima Sjeme sa ljekovitim svojstvima: zob, soja, grah, grašak, kukuruz, ...
Suncokret ima antipiretska svojstva
U prirodnoj medicini cvjetovi suncokreta smatraju se antipiretikom. Odvari dobiveni od njih koriste se oralno već dugi niz godina kao pomoć kod blage vrućice. Vrijedno je znati da cvjetovi suncokreta imaju sinergijski učinak (tj. Komuniciraju s njima, pojačavaju njihovo djelovanje, učinkovitost) sa salicilnim spojevima, koji se koriste za snižavanje povišene tjelesne temperature.
Suncokret kod želučanih problema
Gorki spojevi sadržani u cvjetovima suncokreta blago povećavaju izlučivanje želučanog soka i poboljšavaju probavne procese i apsorpciju hrane, stoga se odvari preporučuju i osobama s želučanim tegobama.
Suncokret za modrice i modrice
Dekocije suncokretovih cvjetova primijenjene izvana olakšavaju apsorpciju potkožnih udara i ekhimoza, kao i lokalnih oteklina uzrokovanih ozljedama ili uganućima, stoga moderna fitoterapija preporučuje njihovu lokalnu primjenu kod krvavih modrica, modrica, hematoma, epidermalnih lezija, kao i kod dermatitisa, akni i svrbeža. Vrijedno je znati da ovi odvari također pojačavaju učinke ekstrakata arnike - biljke koja je poznata kao učinkovit lijek za oticanje i modrice.
Ovo će vam biti korisnoRecept za uvarak od cvjetova suncokreta
Stavite 1 žlicu cvjetova suncokreta u lonac, ulijte 1/2 šalice tople vode i kuhajte poklopljeno 3 minute. Zatim ostavite da se ohladi 15 minuta i procijedite. Pijte 1/2 šalice ujutro i 2/3 šalice navečer 1 sat nakon jela kao sredstvo za snižavanje temperature. Poželjno je dodati 2 žlice sirupa od maline. Uvarak bez dodatka soka od maline može se koristiti izvana u obliku obloga. Također možete raditi obloge od mokrog, vrućeg cvijeća za modrice i ekhimozu, kao i za dermatitis i akne.
Recept potječe od: Ożarowski A., Jaroniewski W., Ljekovito bilje i njihova praktična primjena, Izdavački institut sindikata, Varšava 1987.
Bibliografija:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Ljekovito bilje i njihova praktična primjena, Izdavački institut sindikata, Varšava 1987.