U trudnoći sam dobila 25 kg. Želio bih zamoliti za učinkovitu prehranu koja će mi pomoći da se izborim s viškom kilograma!
O vama imam vrlo malo podataka, pa mi je teško ponuditi bilo što konkretno. Trebam podatke o vašoj dobi, težini, visini, zdravlju, lijekovima, iskustvu s gubitkom kilograma, preferencijama okusa, tjelesnoj aktivnosti itd. Inače vam mogu poslati samo opće upute i uzorak izbornika. Vaša bi prehrana trebala biti bogata cjelovitim proteinima, vlaknima i vitaminima. Dijetalna vlakna iz povrća, žitarica i integralnog kruha doprinose bržem zadovoljstvu apetita i poboljšavaju crijevnu peristaltiku.Također sprječava nagle navale inzulina nakon jela, a time i napade gladi. Preporučujem mješavine povrća na pari, koje su izvrstan izvor antioksidativnih vitamina. Te su smjese lako probavljive, tako da ne preopterećuju probavni trakt i ne osjećaju se teškim nakon obroka. Dijeta bi također trebala uključivati perad i mliječne proizvode - izvor cjelovitih proteina zbog kojih se osjećate sito nakon obroka, te proizvode od cjelovitih žitarica koji reguliraju metabolizam masti i bjelančevina u tijelu.
Evo primjera dana s jelovnika: Doručak - približno 300 kcal. Kajgana s vlascem 2 jaja (100 g), 1 srednja kriška tamnog kruha (40 g), velika rajčica (200 g), rikola. 2. doručak - približno 210 kcal jogurta s jabukom i cimetom Paket prirodnog jogurta (180 g), mala jabuka (80 g), cimet. Ručak - otprilike 380 kcal. Tjestenina sa šparogama 120 g filea purećih prsa (težina sirovog mesa), približno 17 tjestenina od penine od cjelovitog zrna (33 g, težina prije kuhanja), 250 g šparoga, pola limenke pelati rajčice (200 g), mali luk (50 g ), žlica maslinovog ulja (10 g), češnjak (po želji), začinsko bilje. Operite šparoge, narežite ih i kuhajte na pari. Meso narežite na kockice, začinite začinskim biljem i pržite na teflonskoj tavi na maslinovom ulju, luku i češnjaku. Zatim dodajte konzerviranu rajčicu i prethodno kuhane šparoge, dinstajte 5 - 7 minuta. Poslužite uz kuhanu tjesteninu al dente. Popodnevni čaj - oko 150 kcal. Voće srednje banane (100 g) Večera - približno 250 kcal Salata od tune: 100 g tune, mala crvena paprika (150 g), 2 žlice crvenog graha (50 g), pola malog luka (25 g), pola žličice maslinovog ulja masline (2,5 g), vlasac.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl