Vitamin D je bitan element za pravilno funkcioniranje tijela.
Podrijetlo doprinosa vitamina D u tijelu
Doprinosi vitamina D tijelu imaju dva izvora:koža
- Oko 90% doprinosa vitamina D sintetizira koža.
- Vitamin D tijelo sintetizira u osnovi zahvaljujući sunčevom djelovanju na kožu.
- 10 do 15 minuta izlaganja suncu bilo bi dovoljno za pravilnu sintezu vitamina D.
- Sinteza pro-vitamina D3 provodi se u dubokim slojevima epiderme djelovanjem UVB zraka iz 7-dehidrohoterol.
- Tada se pro-vitamin D3 pretvara u kalcidiol u jetri u neaktivnom obliku, konačno se transformira u kalcitriol u bubrezima.
hrana
Vitamin D prisutan je u brojnim namirnicama kao što su masna riba, ulje jetre bakalara, losos, haringa, sardina, teleća i janjeća jetra, slanina, pršut, žumanjak, proizvodi Mliječni proizvodi, maslac, margarin, a također i lisčice.Učinci vitamina D
- Vitamin D pogoduje asimilaciji i fiksaciji kalcija u kostima.
- Vitamin D povećava šanse tijela da apsorbira kalcij iz hrane.
- Povoljno djeluje na rast djeteta.
- Sprječava osteoporozu kod žena i starijih osoba.
- Sprječava pojavu određenih karcinoma (dojke, prostate, kolorektalne).